材料
* J4 r1 j: s$ S9 `7 x- Q$ o黑朱古力/牛油（室溫）/薑各 100克、雞蛋 2隻、蛋黃 2個、糖/麪粉各 50克、呍呢拿雪糕 1球、朱古力漿/爆爆珠/牛油（已溶）各少許
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, V- g9 C3 C9 @* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }. R& m( Y1 K+ q, G
1.將薑刨茸，以小笊籬壓出薑汁，備用。公仔箱論壇9 ]2 K7 ]$ E; M/ K( v
" o% m2 e. }& s2.煲滾水後轉細火，將黑朱古力坐熱水至溶後，加入薑汁、牛油拌勻成薑汁朱古力漿。
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3 o2 H2 u5 b- s+ [5.39.217.77:88983.雞蛋、蛋黃和糖以拂蛋器拂打至完全混合，篩入麪粉繼續拂打成麪漿，加入薑汁朱古力漿拌勻。2 A$ b1 _( `) r( h6 d
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4.用錫紙包着模底，掃上牛油後，放在焗盤上，加上朱古力麪漿。% g8 a, R2 Y# M7 K0 F! ]/ I, ]. j& _0 v
3 k: r, ~2 }, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.放入預熱至 210℃焗爐，焗 8分鐘後取出。蛋糕脫模後放上碟，伴以呍呢拿雪糕，放上爆爆珠及唧上朱古力漿做裝飾即可。) b8 T8 Y- O" ?/ ^9 {0 @
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發表於 2010-12-29 05:15 AM
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