材料
3 N4 Q; n, a6 X( y$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑朱古力/牛油（室溫）/薑各 100克、雞蛋 2隻、蛋黃 2個、糖/麪粉各 50克、呍呢拿雪糕 1球、朱古力漿/爆爆珠/牛油（已溶）各少許5.39.217.77:8898& r& L; c0 n6 z0 p4 k# o. m
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做法5.39.217.77:8898: X1 R) k% y5 x5 d; r! t" f2 k
1.將薑刨茸，以小笊籬壓出薑汁，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b: @0 g r5 e' o1 d' J2 Z) z
! G9 j2 W' K0 m+ Y" N% w* B5.39.217.77:88982.煲滾水後轉細火，將黑朱古力坐熱水至溶後，加入薑汁、牛油拌勻成薑汁朱古力漿。, r6 n" l8 v6 }& x
! ?( o3 u0 Q9 |8 c公仔箱論壇3.雞蛋、蛋黃和糖以拂蛋器拂打至完全混合，篩入麪粉繼續拂打成麪漿，加入薑汁朱古力漿拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f1 `; c8 [% I! H5 Q
! m- v: |7 |9 q) S5.39.217.77:88984.用錫紙包着模底，掃上牛油後，放在焗盤上，加上朱古力麪漿。
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& j, j' C4 A7 l公仔箱論壇5.放入預熱至 210℃焗爐，焗 8分鐘後取出。蛋糕脫模後放上碟，伴以呍呢拿雪糕，放上爆爆珠及唧上朱古力漿做裝飾即可。
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發表於 2010-12-29 05:15 AM
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