材料
! i5 B$ ~' U6 m( a牛柳/牛蒡(切絲)各 150克、青甜椒/紅甜椒各 1隻、辣椒粉 2茶匙、蒜頭(切碎) 2粒、葡萄籽油 2湯匙
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb6 a9 E; O- {* u
生粉/糖各 1茶匙、豉油 2湯匙、橄欖油 1湯匙& k" |1 j) T3 h; R9 m& i: y
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) Y& `* q* V8 E( T7 f4 h做法
( Q. ]: D! }: j% f; UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛柳切絲,加入豉油、糖、生粉和橄欖油拌勻,醃 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 d+ Q/ M; M4 M. w9 T3 W
+ k3 l2 W6 }1 D# ztvb now,tvbnow,bttvb2.青紅甜椒分別切絲。
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3.開大火燒熱鑊下油,爆香蒜茸,加入紅青甜椒略炒後加入牛蒡絲炒 2分鐘。
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7 K9 b' Q* M- q9 ?. m8 x, p" T- o* @4.再下牛柳和辣椒粉,炒約 2分鐘至牛肉炒熟即可。3 k$ Q n/ \5 q
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