[中式食譜] 香蕉糕

nt1972

材料5.39.217.77:8898/ }& O6 j1 r- ~$ k  z
糖 300克、滾水 225毫升、生油 55毫升、香蕉油 3克、糕粉 160克、手粉（糕粉）適量
1 ]* l9 O1 v  E' i9 p  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E8 F/ F4 m2 J+ n7 R9 `0 ~
4 J! }) q3 s% T) E' R, `
做法公仔箱論壇! v! H4 e9 Z2 N! e% U
1.將糖加滾水攪溶，再下生油、香蕉油拌勻後，逐少加入糕粉攪至完全混合至稠身的糊狀，待 1分鐘。5.39.217.77:88987 c. G* j2 W6 @# D9 b' l

& q7 ?9 b# ]3 p. i7 A% E6 V! e0 Y2.手粉撒上枱，將香蕉糕切開，再搓成長條狀。5.39.217.77:8898! T; f- M7 v% S' H+ U9 V

. i; V* K/ P4 v$ s1 a3 e0 J+ n4 L3.把香蕉糕頭尾切齊，再平均切段便可上碟。
  I+ m/ X9 L; w7 i" _# J
8 x% g3 k& s0 @& n; Rtvb now,tvbnow,bttvb$ m* u/ M9 N  n  J) Q$ e
糕粉是糯米粉炒熟後的細粉，可於烘焙食品店或大型超市買到。