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[中式食譜] 香蕉糕

材料, W. F) q! H% e" m" B4 |& m
糖 300克、滾水 225毫升、生油 55毫升、香蕉油 3克、糕粉 160克、手粉(糕粉)適量5.39.217.77:8898( i3 u5 X7 w) @+ p

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0 t/ a! w- k# F9 d* F) ?tvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I8 [# t* W/ M. q1 D+ R
1.將糖加滾水攪溶,再下生油、香蕉油拌勻後,逐少加入糕粉攪至完全混合至稠身的糊狀,待 1分鐘。! m+ H+ B; c2 D7 [0 ?% v" @& Y: @

) q( `! V6 o: ~4 ]1 @* u2.手粉撒上枱,將香蕉糕切開,再搓成長條狀。
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- f2 n/ w* o2 d+ u0 y/ N1 R3.把香蕉糕頭尾切齊,再平均切段便可上碟。- n# U+ \- ]8 n$ Q% M+ s

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5 ]+ K7 Q1 R6 ^0 p% U4 Z" I3 F0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糕粉是糯米粉炒熟後的細粉,可於烘焙食品店或大型超市買到。
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