材料
~0 q+ `5 a- s( ]# u2 m5.39.217.77:8898糖 300克、滾水 225毫升、生油 55毫升、香蕉油 3克、糕粉 160克、手粉(糕粉)適量5.39.217.77:8898) L8 H a3 G# I7 n3 x/ _
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) a1 ~6 D# F3 H7 a) M3 |$ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
1 y/ L8 W% |0 @% stvb now,tvbnow,bttvb1.將糖加滾水攪溶,再下生油、香蕉油拌勻後,逐少加入糕粉攪至完全混合至稠身的糊狀,待 1分鐘。# W' }9 p- e# S. ^
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2.手粉撒上枱,將香蕉糕切開,再搓成長條狀。
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4 v) V/ G. ^! B8 D' O4 b3.把香蕉糕頭尾切齊,再平均切段便可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb2 v1 i7 }( K/ @1 j0 {
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3 i) Z5 j9 Z' d7 Ntvb now,tvbnow,bttvb糕粉是糯米粉炒熟後的細粉,可於烘焙食品店或大型超市買到。 |