材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C: w3 g7 V/ S z* @. M# E4 m/ }
火雞肉（去皮） 300克、雲腿 38克、蜜糖適量、生粉少許、小蘆笋（切段） 4條
: w9 ^4 \; D& J+ n9 ]5 L/ F5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ I4 a, k5 ~# Y. j4 `
調味料
1 l) m9 }) s9 ?3 S) Z1 p) utvb now,tvbnow,bttvb糖 200克、鹽 40克、雞蛋 1隻、老抽 2湯匙
& c3 ?7 |0 k7 [ i7 c5 F- o( V2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- Q1 G1 n1 P' t/ N9 l% @5 S
, \# a( n3 G9 o+ Ytvb now,tvbnow,bttvb做法
6 ?# ]4 V8 V7 ^ l3 [( M5 Y) ?1.雲腿切成長條；火雞肉切成大薄片。, t0 ]8 }2 v3 ]& a+ A/ h! b, R4 b1 ^ j
: ?9 p9 p$ z6 e$ t6 D, T/ I, I% ~3 V% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.火雞肉撲上生粉，放上雲腿、鐵針後捲起，用鹹水草將雞卷頭尾綁緊。% ]4 z4 k+ Z1 `' K
tvb now,tvbnow,bttvb3 L. p8 N F, P
3.將糖、鹽、蛋和老抽拌勻，放入雞卷醃 15分鐘，掛入燒爐內，以中火燒 15分鐘至硬身，沾上蜜糖，再燒 5分鐘。
$ x* `& X1 B- Y, O$ L1 Itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898- p4 J0 [4 a) N& @
4.取出鐵針，把燒好的火雞卷切成片狀，砌成樹形，以小蘆笋砌成聖誕樹幹作裝飾即成。0 y0 i9 w, A+ A5 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B8 q1 m% {: J7 v% @
) H6 x% ^, S9 G' C: M
貼士
/ G' |- L6 k3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。捲上鐵針可免火雞肉燒焗時縮成球狀。另可用焗爐代替燒爐，放入預熱至 180℃焗爐，焗 15分鐘，沾蜜糖後再焗 5分鐘。
! D ? T7 c* M4 J2 \/ b5.39.217.77:8898 |
發表於 2010-12-25 05:41 AM
| 