材料 : _0 s8 y. ]- u/ T6 Y6 }; a# \# j
淡牛油 225克、糖霜 112克、有機麪粉 450克、雞蛋 1隻、呍呢拿油 5克裝飾
4 l' |) K1 \1 s; x# {& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [' P4 O4 t( H0 Z; _5 e0 E
糖霜
* m7 @+ H0 m& o. q& g! \$ w, r公仔箱論壇蛋白 1隻、糖霜 340克、檸檬汁少許
9 ^# |: v5 J" b- I |# Ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 X; u. T6 D; Y! e$ x
其他
# u9 E6 ]" w" L9 K# R. ]5 Ptvb now,tvbnow,bttvb蛋漿/麪粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb1 o: Q4 O6 r3 A! E
5 n6 @. _; k6 u' A1 p" g3 i
3 @! B" S' z" Ntvb now,tvbnow,bttvb做法
: _1 l3 a. m# ]( v# A2 O- _5.39.217.77:88981.麪粉、淡牛油、糖霜拌勻後，中間開一小洞，加蛋、呍呢拿油搓成麪糰，用保鮮紙包好，略壓平成長方形，放雪櫃冷藏 30分鐘至硬身取出。
: ^, I2 B! [/ u @2 D0 I
/ Z. K, ]$ J; z& L2.枱上及麪糰底面撒少許麪粉，以酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚，用模具吸出餅形，放在已鋪上焗爐紙的焗盤上，並掃上蛋漿。tvb now,tvbnow,bttvb. u2 p% N1 |* N2 P
& o G- o4 y6 c3 p2 S' h
3.放入已預熱至 200℃焗爐，焗 10分鐘，取出。
8 Q; C; A6 j8 M5 x8 E, O* s
2 W0 [1 [9 ?& z4 {9 w& e; m5.39.217.77:88984.將糖霜、蛋白、檸檬汁拌勻後，放入唧袋中，在曲奇上唧上花紋作裝飾。
: \/ |9 a+ Z" d9 F4 T- ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?' Y# M( C5 C7 a0 P
5.攤凉 10至 15分鐘後，以金線將曲奇串連一起即可。
" K( Q* H9 q4 w" Q0 M, b公仔箱論壇 |
發表於 2010-12-20 05:20 AM
| 