材料
1 K; ^$ l9 |4 ?5 E$ [6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑餅麪糰公仔箱論壇- b; J) I8 A+ M# l, }
蜜糖/花奶各 100克、糖 200克、牛油 12克、雞蛋 1隻、有機麪粉 500克、黃薑粉/膨脹劑各 4克、肉桂粉半茶匙、咖啡油 8克 tvb now,tvbnow,bttvb* D# N9 M4 ~" p+ p+ M( n: u
1 e0 y% |* @+ ?( \# k8 q裝飾糖霜
, ~* F% {4 N1 H& b2 B. n1 v5.39.217.77:8898蛋白 1隻、糖霜 340克、檸檬汁少許5 V5 f# p# h5 W% b8 q5 m# L* t
- n. h# g! K2 g9 _5 n9 H# j公仔箱論壇其他
[- q" e+ q, E3 E; I公仔箱論壇鮮奶/麪粉各少許
& D9 D, R2 E+ R9 a8 O, [" R5.39.217.77:8898
# e5 a. s! G& @" `6 K) z薑餅麪糰及裝飾糖霜做法
- A" k; o# Q: h- ^8 L5 |5.39.217.77:88981.煲中加糖、牛油、蜜糖和花奶煮至略熱。
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+ q# j3 |& n8 F/ z8 G* R! S" `tvb now,tvbnow,bttvb2.麪粉中混合黃薑粉、肉桂粉和膨脹劑，加雞蛋及已煮熱的花奶，以膠刮拌勻，加入咖啡油再拌勻，中途加少許麪粉以免黏手。
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: w e# |& j2 f2 j, f% U8 o' R- } y3.麪糰以保鮮紙包好，壓成薄薄的長方形後，放雪櫃冷藏約 45分鐘。
: m, j5 [2 D7 K/ @6 v6 n$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. h C8 e. ?7 w$ X8 ?, b4.糖霜、蛋白及檸檬汁拌勻成裝飾糖霜，放入唧袋中，備用。9 h, y' h- g2 b4 V/ h( x
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5.麪糰撒上麪粉，碾平至 1/8吋厚，放在已鋪焗爐紙的焗盤上，掃奶後放入預熱焗爐至 200℃，焗 8分鐘，取出，再掃上鮮奶。
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6.出牆身（ 2塊 140× 85mm）、屋頂（ 150× 30mm）、簷篷（ 2塊 145× 95mm）、前後幅（ 2塊 140× 92mm）。6 n* O1 ]3 n5 G+ J' g$ O8 q1 e
2 [- {1 h5 i, y8 @# r# |8 [2 V7.在牆身兩側各出兩個圓形，以糖霜貼上玻璃紙。在前幅出門（ 45× 25mm），備用。公仔箱論壇! I G" W# m9 Z5 I! V7 W3 n. _+ k
+ ?! [( n! M( Y1 S4 K公仔箱論壇8.將牆身、門口以糖霜固定，然後再固定屋頂、簷篷，最後唧上糖霜、放上聖誕飾物，撒上糖霜
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發表於 2010-12-20 05:18 AM
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