返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 自砌薑餅屋

材料 5.39.217.77:8898% ^( J2 t% E' I6 \0 y
薑餅麪糰
5 E, ]! ]" L* a" a; S蜜糖/花奶各 100克、糖 200克、牛油 12克、雞蛋 1隻、有機麪粉 500克、黃薑粉/膨脹劑各 4克、肉桂粉半茶匙、咖啡油 8克 tvb now,tvbnow,bttvb, L' X1 u! N8 {  _

2 u& z) g" J7 e+ p9 Q% Y1 E6 Q公仔箱論壇裝飾糖霜
* R. }( r# a9 b7 G. T/ H5.39.217.77:8898蛋白 1隻、糖霜 340克、檸檬汁少許
: G# L! M5 a9 J% K公仔箱論壇
- c8 n3 {6 ~# ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他
) j; n/ R7 y1 [% b& T2 b公仔箱論壇鮮奶/麪粉各少許
7 G/ F0 I8 @6 L) S, P, H5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B2 Y- l4 g  ~% g7 a) {
薑餅麪糰及裝飾糖霜做法' M% n9 f+ J8 B6 `, |
1.煲中加糖、牛油、蜜糖和花奶煮至略熱。
5 b/ }$ E. O  \! ^0 Q* P9 E5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J+ N" R: i  n
2.麪粉中混合黃薑粉、肉桂粉和膨脹劑,加雞蛋及已煮熱的花奶,以膠刮拌勻,加入咖啡油再拌勻,中途加少許麪粉以免黏手。
3 Z3 Z+ q3 q" FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ], r) G2 H) r* n5.39.217.77:88983.麪糰以保鮮紙包好,壓成薄薄的長方形後,放雪櫃冷藏約 45分鐘。公仔箱論壇! M4 m$ @8 U8 Z4 C

% v8 J# P, j& g+ I2 y4.糖霜、蛋白及檸檬汁拌勻成裝飾糖霜,放入唧袋中,備用。
3 Z+ ?9 n" [4 x; |% u公仔箱論壇
4 k/ Q" H" [% Atvb now,tvbnow,bttvb5.麪糰撒上麪粉,碾平至 1/8吋厚,放在已鋪焗爐紙的焗盤上,掃奶後放入預熱焗爐至 200℃,焗 8分鐘,取出,再掃上鮮奶。
0 U+ X  G2 ~3 Q1 M7 R6 g3 ~+ _4 U公仔箱論壇
! G6 m3 B% t( o: Y: c5 Btvb now,tvbnow,bttvb6.出牆身( 2塊 140× 85mm)、屋頂( 150× 30mm)、簷篷( 2塊 145× 95mm)、前後幅( 2塊 140× 92mm)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p2 d2 Y+ S* X) m4 h

7 {, T/ }$ X+ |! P; P公仔箱論壇7.在牆身兩側各出兩個圓形,以糖霜貼上玻璃紙。在前幅出門( 45× 25mm),備用。
4 x: P' [1 `/ k, b% c  J' x- D% Q1 M% H* I* l0 d" l% T6 S8 H' Y1 L
8.將牆身、門口以糖霜固定,然後再固定屋頂、簷篷,最後唧上糖霜、放上聖誕飾物,撒上糖霜
. F1 b0 J# Y1 _$ O8 a! d' P8 f公仔箱論壇
返回列表