材料5.39.217.77:8898- U1 @ [8 `3 W" \6 }
臘腸/鴨膶腸/芹菜（切幼粒）各 4條、鵝膶腸 2條、冬菇（切幼粒） 5隻、苦白菜 2棵、蝦膠 400克、紅綠尖椒 10隻、薄餅雜芝士 250克、巴馬臣芝士 65克、雲吞皮 12片
2 X. t3 D* [( B9 T3 Z' Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u' y: x( G, |2 I# l
公仔箱論壇0 P" d' L5 M* e# [# S9 V. y# Q
做法公仔箱論壇! A! _% s* P y/ e0 x: T, ]1 A6 j
1.將臘腸、鴨膶腸、鵝膶腸切細粒，下白鑊炒香，分成 3份備用。
' B7 @) L2 Q# L: w* X1 xtvb now,tvbnow,bttvb
~9 }2 `/ v& `公仔箱論壇2.將其中一份（ 1）加入芹菜和冬菇一同炒香放在苦白菜葉上。5.39.217.77:88980 ?, T$ q* O* o7 G! ]% V& k- {; ]
公仔箱論壇7 a( Y- f" T* D* D0 n0 i! G. {* X% z9 t
3.另一份（ 1）加入蝦膠中拌勻；尖椒剪開呈 V形，釀入蝦膠，以中火鑊煎約 3至 5分鐘至熟。
' A7 y. ]6 S) y J; @' A# `& Y( C公仔箱論壇$ v0 J( Q2 s* q4 p7 S- F
4.把餘下的（ 1）與薄餅雜芝士和巴馬臣芝士混合，包入雲吞皮內，放 130℃油中炸至金黃色撈起。
" Z5 W$ T, q0 E& a# M |
發表於 2010-12-10 08:32 AM
| 