[甜品] 羊奶布甸

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材料( e$ P: h5 G$ u6 {: B9 L
羊奶粉 60克、水 450毫升、糖 30克、魚膠粉 10克tvb now,tvbnow,bttvb( F7 }5 d$ g5 |5 j) m. o6 [

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做法tvb now,tvbnow,bttvb; A6 }# u6 r' J: `
1.水中加入羊奶粉拌勻，用中慢火煲至 80℃。5.39.217.77:8898+ G; Y$ j' t+ p; s5 U8 Y

6 C0 K5 v4 _  t: S- S/ Q2 K7 B; G" ]2.把糖及魚膠粉拌勻，慢慢加入和暖的羊奶內，攪拌至溶解。
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7 j2 Z% s7 n6 d# b5.39.217.77:88983.將羊奶布甸液加入杯中，放入雪櫃內冷凍，食時加上薄荷葉做裝飾即成。