材料
! C c4 S1 F/ p& L* B: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂花魚 1條、鮮冬菇 6隻、生粉少許、水 300毫升配料：中芹（切段）/葱（切段）/香茅（切段）各 1條、蒜頭 4粒、紅椒絲 20克
$ j: H( g& Y% [6 M" l9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q' E& ]& f8 K$ ?1 F1 c" D; ~. }
調味
& h6 N% r. p$ g8 \8 g& d魚露/花雕酒 1湯匙、糖 1/2茶匙、胡椒粉少許
/ Q; ?. E/ ?3 C, H! s, p! g公仔箱論壇
" p+ g5 r" v. P& s4 D公仔箱論壇( ^0 _/ q2 f* h1 o
做法
$ F& B5 O2 \# y2 D* B5 b1.冬菇一開二，撒上少許生粉。桂花魚同樣拍上生粉。
+ @& [# _. \) w5 }: \+ z3 d公仔箱論壇
+ a6 S# i' e) o5 m) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒滾油至 130℃，放入桂花魚炸至兩面金黃硬身撈起。公仔箱論壇3 Y* f e0 c. w' t8 d+ G! S6 c) Y
! @# I7 S" A. R4 x6 ]5 @公仔箱論壇3.將冬菇走油備用。0 R/ |2 D# r9 T, Y' Y6 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N/ f# W9 B& C% \2 d
4.另起鑊爆香香茅、紅椒絲、中芹、葱段、蒜頭炒勻，灒水，加魚露、胡椒粉、糖，將桂花魚及冬菇回鑊，下花雕，蓋上蓋燜約 5分鐘至收水即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb3 n) |- R0 U. B( G0 i
|
發表於 2010-12-2 05:36 AM
| 