秋風送爽，是品嘗燒烤美食的最佳時候，若嫌到沙灘BBQ太麻煩，但又想吃各款美味的燒物？可相約一大班朋友，到酒店的戶外燒烤餐廳，在池畔或園林景致下，享受專人炮製的燒烤美食，確是人生一大樂事。5.39.217.77:8898- ]% p$ Q- |& t- @9 k1 k. @' E/ {
% \' C& T( b, [3 s. |! m g公仔箱論壇即點即燒 新鮮熱辣
! p% Y3 l$ T( a" H% A5.39.217.77:8898想有專人侍候，幫你炮製燒烤美食，BBQ自助餐是最理想之選，若地點設在池畔旁就更有Feel！新開不久的池畔酒吧，設於酒店的露天泳池旁，面向翠綠的九肚山景，感覺寫意。而BBQ自助餐的食物種類眾多，海鮮凍盤、沙律、熱葷及甜品水果等，全部齊備。主角燒烤食物則主打海鮮和燒肉，全都即點即燒，保證新鮮熱辣，海鮮包括皇帝大蝦、三文魚等，只須略為調味，便可吃盡原始鮮味。燒肉有肉眼扒、燒春雞等，以及烤全隻乳豬，師傅採用五公斤以下的乳豬，加入薑及香茅烤焗而成，甫端出來即肉香四溢，外皮脆薄，肉質幼滑，叫人吃個不停！
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- J" }+ u0 z2 k2 u, Y除燒物外，海鮮凍盤亦源源不絕供應，花蟹、蝦、新西蘭青口、瀨尿蝦，以及甚少產量的花蛤王都無限任食，爽口鮮甜。甜品方面約有八款，包括招牌蘋果批，以青蘋果及本地蜂蜜製成，新鮮出爐的蘋果批外層金黃，入口鬆化，一定要試。再加上德國芝士蛋糕、林明頓蛋糕、三款美味雪糕等，吃完必捧着肚子回家。公仔箱論壇' \. y% Y, N7 p4 \5 S5 F$ g
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池畔酒吧公仔箱論壇/ d* f& T" h0 t
地址︰沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂
* ~5 i. h) }0 g5 X7 n' S7 S" l5.39.217.77:8898收費：成人$338起、小童$169起
; y& y. e) L4 }) w$ k公仔箱論壇供應時間：逢星期五至日、公眾假期及前夕/6:00pm至10:00pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]. p( V' S: v9 A/ d9 s
7 U: K3 i) v: l+ g0 X: Y$ x海鮮凍盤
' x4 E5 D+ Y2 f ^有花蟹、瀨尿蝦、花蛤王等，盡是新鮮貨色。5.39.217.77:8898# S4 i3 Z; m0 C, y/ d* {$ r# u* O
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烤海鮮 . G- a5 v% B+ g8 [( [: t
海鮮加少許調味料，便可品嘗到原始的鮮味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O- z n0 W, U
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甜品
) I8 F5 `. {3 T" J: L9 t) Z* f蘋果批和林明頓蛋糕水準不俗。
+ e( I4 C2 N& U6 N" J8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- C+ w' I c& Z: W( b公仔箱論壇烤乳豬
+ y) W0 ? E+ P1 y; \公仔箱論壇每天只限量烤一至兩隻，須留意供應時間。 5.39.217.77:88983 t0 Z+ S1 {3 h$ b. K7 a
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燒肉
* T! C7 }; r8 L4 ~/ |3 f7 W/ |& r7 S燒肉約有十款，豬牛雞羊均齊備。 5.39.217.77:88988 {# Y/ @) K3 O4 m) ~
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空中花園 派對聚餐5.39.217.77:8898: l0 l. J8 U$ i
位於太子的帝京酒店特別開放八樓的地中海花園，打造與別不同的戶外燒烤自助晚餐。洋溢地中海風情的空中花園，擁有鬧市難得一見的園林景致，翠綠青葱，環境優美，適合舉行派對聚餐。至於食材方面，酒店精選多款新鮮上等食材，並由專人即點即燒，同樣毋須自己動手，悠閒享受燒烤美食。公仔箱論壇4 }5 c( [2 Y) ?
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由酒店廚師親自主理的燒物主要分為海鮮及燒肉兩類，分量十足的魷魚、大蝦，鮮嫩多汁的澳洲羊鞍、美國牛肋骨等一應俱全，另有多款冷盤、沙律、蔬菜及甜品，享受燒烤美食之餘，亦能品嘗到其他優質自助菜式。其中冷盤精選有煙三文魚，沙律則有經典凱撒沙律，以及味道鮮美且含濃郁果香的鮮魷柚子沙律。另外如焗釀番茄、法式燴野菜等新鮮蔬菜深受女士喜愛。自助餐不可或缺的還有精緻可口的甜品，包括朱古力慕絲、白酒啫喱及意大利芝士餅。戶外燒烤自助晚餐逢星期五、六推出，每位即場免費奉送迎賓飲品一杯，每晚首二十名客人更可以優惠價享受美味燒物，度過輕鬆愉快的周末。
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- M0 E: ?- A4 \8 q4 y8 B8 a" [5 U# z公仔箱論壇燒德國腸及羊架
4 [" H% l2 N/ R: n$ d& \4 {) I: T) w公仔箱論壇德國腸燒香後皮脆而惹味，羊架特別用上澳洲來貨。
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. I" s z$ \+ G& P1 A7 I( q) e燒虎蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @) V* ?* V: h0 N* k% I7 y
印尼虎蝦較大隻，足有五、六吋長，肉質也彈牙爽脆。
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* A8 y5 z; }- E+ y9 Wtvb now,tvbnow,bttvb燒牛柳
3 M! c7 r" X/ w. j選用新西蘭牛柳，肉汁豐富，燒過後滲出獨特焦香。
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地中海花園
' W( h2 [7 N$ K# y6 ^地址：太子太子道西帝京酒店八樓 ! }% o( h. K1 d' q& p! z# J6 S
供應時間：7:00pm至10:30pm（星期五、六）8 W7 C0 |( F. _0 e$ F
收費：成人/$388，小童及長者/$300（首二十名顧客優惠價成人/$288，小童及長者/$200）
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發表於 2010-11-30 06:44 AM
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