材料
4 ^4 S# ?% P+ ?: D" S q現成酥皮 4塊、罐裝忌廉湯 1/2罐、水 50毫升、蛋漿少許、鮮蝦 4隻
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* U( r0 s6 \1 }! h' Ztvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇+ w* l7 ^4 ?0 Q w3 f
1.鮮蝦用滾水灼熟，置冰水浸泡備用。
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2.忌廉湯與水注入鍋中，用小火煮至濃稠，備用。
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3.酥皮排於焗盤，掃上蛋漿，放入已預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘至酥皮金黃兼升起。5.39.217.77:8898/ v' z) q6 W! X2 c5 P" V
0 ]/ S; C3 h7 `) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出酥皮待凉，放忌廉汁鮮蝦，以番荽碎作裝飾，即成。 2 p0 I0 n7 e1 f) U, T
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發表於 2010-11-25 05:36 AM
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