材料tvb now,tvbnow,bttvb& x% W" H x* a- p1 k
免治豬肉碎 300克、白飯 2碗、洋葱（切粒） 1個、蒜頭（剁碎） 4瓣、薯仔（切粒） 4個、月桂葉 1片、蛋 2隻、番荽（裝飾）少許9 ~; `- p$ C# ~
9 S. ]7 Q* I: H t; j @醃料
4 G/ R# Z4 M9 g' o& }3 q" C0 S公仔箱論壇蒜茸/雞粉/意大利陳醋/糖各 1/2茶匙、生抽 2茶匙、鹽/白胡椒粉各少許: w! I: ?" {" [8 A" ~- P
) ^! f+ z2 o; T* g5.39.217.77:8898調味tvb now,tvbnow,bttvb! S. [2 n6 I" b4 D* p( s# C
老抽 3茶匙、糖/生粉各少許、水 4湯匙1 m$ e; ^6 Y% J+ h0 T6 }) U1 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C7 s- S0 W. q
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1.豬肉碎加入蒜茸、雞粉、生抽、意大利陳醋、鹽、糖和白胡椒粉醃半小時備用。公仔箱論壇, ]4 P# r7 [$ _% _8 @3 ^
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2.燒熱油鑊，將薯仔粒放入鑊中，以中火炸至金黃色即可取出備用。雞蛋下鑊煎成太陽蛋備用。5.39.217.77:8898, ^5 _2 t$ h( l- X1 F8 Z* Z/ O/ A& [
9 W6 T4 U: W3 I! l+ W3.下油以中火爆香洋葱、蒜茸和月桂葉，加入豬肉碎、老抽、糖、水和生粉繼續煮。當炒至乾身時，可適量加點水。上碟時配上炸薯仔、白飯和太陽蛋，最後灑上番荽作裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g& |8 m2 e( X8 Z8 S; x! D& T
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發表於 2010-11-24 05:37 AM
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