材料公仔箱論壇% V' C6 R3 D$ _' i4 v5 m8 ~% w$ @
日本帶子 3隻、葡國黑血腸 3片、白酒 2湯匙、糖/鹽各少許、日本紫蘇葉（裝飾用） 3塊橙皮醬材料：橙 1個、糖 50克、水 3茶匙$ |. h' x, Y2 E: Q" N H5 ]3 _
3 S) a" s; U6 G" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb G( y( I' |/ g) P6 Q
做法tvb now,tvbnow,bttvb+ k3 V& A1 L! @9 |0 i( @# |7 w9 l4 ~
1.削橙皮留用。鑊中加入糖煮至開始變淺啡，加水、橙皮碎，若煮得太稠身，再加入適量水份，變稠後熄火待凉。
7 q+ X: [0 B9 B5 g! B; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! a+ Y# I& c8 p/ @" N2.燒熱鑊下油，加入葡國黑血腸，熄火以餘溫將黑血腸煎香。5.39.217.77:88989 N- p3 ?* d; T2 ?- b
2 w, I+ s+ k* f/ e/ B# M公仔箱論壇3.下帶子，以中火每面煎 30秒，加鹽，灒 1湯匙白酒，帶子熟後取出，原鑊加入 1湯匙白酒和糖煮成汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb& p v4 ~" e% K3 |, P; [$ ]/ k0 a
9 J' x& p5 {/ c5 m
4.紫蘇葉墊底放上帶子和黑血腸，淋上白酒汁，再加橙皮醬即可。
6 O7 A5 K3 _! l9 S7 K5.39.217.77:8898 |
發表於 2010-11-24 05:36 AM
| 