[中式食譜] 越式扎肉炒金邊粉

nt1972

材料
! |* P! }3 B' j! ]: }3 B0 c7 K5 S扎肉/蝦仁/洋葱絲各 28克、銀芽 30克、椰菜絲 25克、青椒絲 10克、紅椒絲 5克、金邊粉（已浸） 220克、雞蛋（拂勻） 2隻、生油 2湯匙、青檸 1/4個、花生碎 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q# o2 N& |. h( V2 E- b

2 ]) \$ C: Z5 j# `9 {5.39.217.77:8898金邊粉汁tvb now,tvbnow,bttvb: I) g3 I$ S2 z
茄汁 30毫升、魚露 15毫升、冰梅醬 25克、雞醬 30克
  U2 O- o8 x/ H+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% T! j; ?7 i; P3 \
% _0 \+ n8 `+ w1 u公仔箱論壇做法
0 o; a' n: b  y- |3 X1.金邊粉用滾水灼 15秒，瀝乾水份備用。4 u3 i! e/ E0 W* k0 a

' O) M' r6 A  S8 L  H* v. a+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鑊中下１湯匙油，將蝦仁、扎肉、椰菜絲、銀芽、洋葱絲、青椒絲和紅椒絲炒香盛起，備用。0 K; _" ^, Y0 R$ `+ E0 @

7 [  l* H7 ~- g5 J9 }" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下１湯匙油炒蛋漿至半熟，加金邊粉炒勻後，下茄汁、魚露、冰梅醬和雞醬炒至乾身，再加炒好的配料炒勻，上碟時加上青檸角和花生碎即可。
8 @! r( j: k/ w