材料
- R! t- @+ | T2 F. V+ c% i5.39.217.77:8898迷你蘆笋 200克、小串番茄 150克、意大利風乾火腿 4片、鮮番荽碎 2湯匙、檸檬 1個tvb now,tvbnow,bttvb! |3 M4 _6 N% Q1 V
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汁料
% |9 j u' C8 |7 Q2 utvb now,tvbnow,bttvb鹽/黑胡椒碎各適量、啡糖 2-3湯匙、橄欖油 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 F1 y% Z: X) j% R/ Q3 l/ G
" L9 p% m9 c( _3 g! k+ I. Q7 v5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a& o8 d Q1 D. S" C- d* P# }7 }
做法
: Z, d: ]& t: W# n% U1.風乾火腿置烤網，於白炭火上烤至脆身上碟。
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2.把小串番茄與蘆笋分別放於旁邊，不時掃上橄欖油及灑上鹽與黑胡椒碎，待 5-8分鐘，見番茄皮半破裂、蘆笋帶金黃焦香上碟。
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3 L, }$ H n' n7 A6 G' y. J3.將檸檬榨汁與啡糖、橄欖油拌勻成酸甜沙律汁，加入番荽碎拌勻，淋上番茄與蘆笋面即成。 5.39.217.77:8898- F3 c! `6 V- ?2 S0 L
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發表於 2010-11-13 05:42 AM
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