材料
( f* \. ~4 {0 J1 _" @/ Q6 T1 l公仔箱論壇日本南瓜 1/2個、鮮番荽(切碎) 1束、橄欖油/鹽/黑胡椒碎各適量、蒜頭(壓碎) 2粒
- y' d5 i, b, J5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb8 I0 Q' S3 O! k% G% S. B* q8 x
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1.南瓜去瓤後切 2cm厚片,用錫紙包裹着,放於烤網上,以白炭火燒焗約 4-6分鐘至南瓜軟身。tvb now,tvbnow,bttvb0 Q1 c" M' E' G% B5 L+ y) Y9 D
% @3 r" U. ^" i" A7 `/ \tvb now,tvbnow,bttvb2.鮮番荽碎、橄欖油、蒜頭、鹽及黑胡椒碎混合後,與南瓜片拌勻。5.39.217.77:8898% ]* c/ X4 b- G* S' `2 ?
$ c& g& n7 k1 b* [5.39.217.77:88983.將南瓜取出後,再灑上少許鹽與黑胡椒碎,直接放於烤架上燒至表面焦黃即成。 5.39.217.77:8898, m# m C3 ]0 E0 V) w& q" v: n
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