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[西式食譜] 和風味醂烤魚

材料
6 x7 k$ w4 T4 Z( m7 e/ \公仔箱論壇烏頭魚或鱸魚 1條、葱/芫荽各 1小束2 q3 N# Y8 a# Y% V1 W
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調味料
' `/ |: Y" e5 E# o! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂/淡口醬油各 2湯匙、薑汁/麻油各 2茶匙' g3 F+ y; O7 S4 r! x0 O
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% g! ?1 r7 i" i  |2 {% q公仔箱論壇做法
( g+ \" Q5 T0 R$ k( i  ^1.將魚洗淨抹乾,魚肚內放葱及芫荽。6 r! S/ z. }/ \, h( I* f2 l

, x# x& L1 ]+ {3 Y) ^+ c. Q2.將魚放於烤網上,以紅炭火烤 15-20分鐘至兩面魚鱗半乾,然後於炭火旁多放 1-2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y9 }- n  R. Y% t  o7 y
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3.將所有調味料拌勻後置於碟上,把魚去皮起肉,蘸上汁料享用即可。
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