材料5.39.217.77:88981 I+ I# U$ r8 K/ h6 y6 L
蜜桃 4個、 Ricotta芝士 200克、青檸 1個公仔箱論壇% u* _+ K. I0 L, [0 p% d1 i
' g3 x; t- n( i0 t調味
/ e/ ]9 i! ^8 O' @7 L肉桂粉 1/2茶匙、黃糖 1茶匙、糖霜 3茶匙、牛油少許1 `# f& @3 t& A! `! ^9 r# L: D" ?
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做法
9 y( E( ^2 |9 j" c( A( M% W; W1.青檸去皮切幼絲，加入 Ricotta芝士與糖霜拌勻成青檸芝士備用。
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8 @9 G! o5 [# e4 i) t4 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.蜜桃開邊去核，將桃肉向下置於烤網上，以白炭烤 4-5分鐘後，塗上少許牛油略烤，再反轉，多烤 3-4分鐘至軟腍。
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+ B! k( i, Z) J4 f- _公仔箱論壇3.在桃肉面上灑上肉桂粉與黃糖，面層拌上青檸芝士即可。 5.39.217.77:88987 r9 w3 G; l8 P. C: h
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發表於 2010-11-13 05:40 AM
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