[西式食譜] 秋刀魚天婦羅

nt1972

材料. i! o# q+ ?: G4 g" V
秋刀魚 1條、梅 1粒、大葉 1塊、天婦羅粉適量粉
+ \2 K. Y7 i0 Q6 Q: N6 R7 t" P% V5.39.217.77:8898
1 i, [* R. W! Z' q( gtvb now,tvbnow,bttvb漿料
3 h4 t" k- n3 h" q; ]天婦羅粉 85克、小麥粉 45克、凍水 300毫升調味料：柚子鹽少許公仔箱論壇9 j/ f. l3 f9 N) G. m. V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a) W8 G2 l2 x  K4 Z" L

  {, A! Y$ A% `: E5.39.217.77:8898做法tvb now,tvbnow,bttvb1 P" |, s* c, @' Y2 E  V2 {& @5 C
1.先將秋刀魚去頭，劏開魚肚去內臟，起骨去魚皮，魚肉略浸冰水，取出吸乾水，切開 4片備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ _4 l# v: R6 ]( B

5 t8 {* A! X& E- ?" o公仔箱論壇2.將大葉切開，捲入秋刀魚中，以牙籤固定。" s/ W% ]) X1 A  A0 T

# l" z( e/ V- o% D  K0 b. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將天婦羅粉加入凍水中，再下小麥粉拌勻成粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _0 c( |" w* A; P: y$ @* t1 \4 Q( x# m
tvb now,tvbnow,bttvb/ }+ r( y- {& y
4.將梅起核，剁成梅醬備用。% o1 B# Q! |5 d& H- F
% K0 [  ~6 U7 s  r. [7 b
5.將已串好的秋刀魚卷沾上天婦羅粉，再蘸上粉漿，燒滾油至 180℃，放入秋刀魚卷炸至浮面後撈起，取出牙籤上碟，吃時伴以梅醬和柚子鹽即可。