[西式食譜] 秋刀魚天婦羅

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材料
  |) {( c: ]0 l  j) [# q公仔箱論壇秋刀魚 1條、梅 1粒、大葉 1塊、天婦羅粉適量粉
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& }8 e  r2 |% {7 z9 p# Z# Atvb now,tvbnow,bttvb漿料
9 C# R2 o& v6 k. _7 V4 S9 W天婦羅粉 85克、小麥粉 45克、凍水 300毫升調味料：柚子鹽少許公仔箱論壇% u% {( D7 N8 @) v9 t
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: R# `+ S1 d! P1 ]8 A( ?5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法! {$ M: e6 m4 K) _# A  C( N: c
1.先將秋刀魚去頭，劏開魚肚去內臟，起骨去魚皮，魚肉略浸冰水，取出吸乾水，切開 4片備用。
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% J" @" b6 U6 p$ W& Stvb now,tvbnow,bttvb2.將大葉切開，捲入秋刀魚中，以牙籤固定。
5 w2 p3 l6 |' D" q' Y( B$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; A. d6 c' @& X# n9 X3.將天婦羅粉加入凍水中，再下小麥粉拌勻成粉漿。
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1 E0 [1 I! h- l  B7 ^5 U' J4.將梅起核，剁成梅醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B' G3 c6 ^1 q! E: [3 Q/ Z

1 P+ a/ K; o- ^5.39.217.77:88985.將已串好的秋刀魚卷沾上天婦羅粉，再蘸上粉漿，燒滾油至 180℃，放入秋刀魚卷炸至浮面後撈起，取出牙籤上碟，吃時伴以梅醬和柚子鹽即可。