材料0 E# W; C% l6 R: n* M5 D
生蠔 1隻、蘿蔔茸 10克、青葱絲少許公仔箱論壇1 b' c5 m# g) h1 u! K
5.39.217.77:8898# a+ o& E+ l1 _2 a& b% z
調味料
# q) A* t" L$ Q3 P( k8 c木魚水 60毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、紅葉辣椒醬 4克
4 i1 ^+ s- M3 g公仔箱論壇
7 ~% a7 w6 Q0 @# {8 Ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) J4 V4 c* c- o# j; M w
做法
! ]/ Y* C9 p! W/ e* W1.將木魚水、味醂及淡口醬油拌勻備用。* |; W3 Y0 _3 I. {( x
/ m# B+ V# _! [( f" s; g% U$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將生蠔打開，起肉，略浸冰水。
) y0 t6 S% X/ \+ \9 T公仔箱論壇* g# K# h) r' e
3.將鐵網放上爐面，放上連殼生蠔，淋上汁料，以細火燒 3-4分鐘，見生蠔開始收縮即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \( A8 e% i V S" I/ ^
: P2 u% a2 q, q7 U" o( \ T8 y
4.將紅葉辣椒醬加入蘿蔔茸中拌勻，放在生蠔上，最後放上青葱絲即成。: [0 i6 F/ o; ~+ t
|
發表於 2010-11-9 05:43 AM
| 