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[西式食譜] 秋刀魚蘆笋串

材料
9 l1 N# J/ g# I+ B. u- WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋刀魚肉 45克、蘆笋 1條、蘿蔔茸 10克、青葱花/鹽各少許土' U. X5 S: x/ s8 q  u+ r7 k

+ J/ f) u. e# M& Q" P  FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佐醋汁料5.39.217.77:88987 |! D- F6 V8 ?( l7 |* ^8 S; o
木魚水 70毫升、醋 40毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、糖 7克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b# R( y( q) j0 J5 [! ]

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做法% G4 b9 k" m5 ]) w+ ?$ W
1.木魚水、醋、味醂、淡口醬油、糖倒入煲,以細火煮溶成土佐醋汁後倒出。" Y1 T9 N" X  g: H0 y( s+ `

' a; r. r( V5 R  [公仔箱論壇2.將蘿蔔茸、土佐醋汁料、葱花拌勻備用。
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3.蘆笋刨皮後切段,放入滾水中烚約 15秒取出。" ]1 D1 |1 y- S/ K2 k  g* {
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4.將秋刀魚肉切開 4片,在表面輕輕幾刀,於兩面撒上鹽,放上蘆笋捲起,以鐵籤穿起。
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6 u2 S9 F6 z: u! ~' W8 {1 ltvb now,tvbnow,bttvb5.開大火,將秋刀魚蘆笋串直接於爐面燒約 2分鐘至金黃上碟,伴以汁料同食即可。
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