材料
8 F5 K g5 t; c# N! q( y; ^) l6 u: M秋刀魚肉 45克、蘆笋 1條、蘿蔔茸 10克、青葱花/鹽各少許土TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @) ?) ?. S0 P7 v6 G
- { b7 R4 G! Q; E$ r1 \佐醋汁料1 x( \# J* X0 M9 M; Q, l$ f
木魚水 70毫升、醋 40毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、糖 7克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b* ~$ {( a7 Y2 |
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做法
( X5 m6 J+ [- W, W. ?& htvb now,tvbnow,bttvb1.木魚水、醋、味醂、淡口醬油、糖倒入煲，以細火煮溶成土佐醋汁後倒出。
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0 D3 x: ~9 H: ^2 V4 N2.將蘿蔔茸、土佐醋汁料、葱花拌勻備用。
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8 Y& D1 e; F, U# e; l; e6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蘆笋刨皮後切段，放入滾水中烚約 15秒取出。
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4.將秋刀魚肉切開 4片，在表面輕輕幾刀，於兩面撒上鹽，放上蘆笋捲起，以鐵籤穿起。7 Z* `4 x: O; e
% ? i" N# L9 e% ntvb now,tvbnow,bttvb5.開大火，將秋刀魚蘆笋串直接於爐面燒約 2分鐘至金黃上碟，伴以汁料同食即可。
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發表於 2010-11-9 05:43 AM
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