6 l) Y8 t" e, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐燒至皮脆，連爽脆的日本豆苗同食增加口感，佐以濃香的胡麻醬，健康惹味。（$80） tvb now,tvbnow,bttvb+ f: Q z& `. A8 ?! {! K8 w
5.39.217.77:88983 A$ [! m8 D. g. k: c
0 X1 ?' I' J' L, i* h( p廚師挖空蛋殼，將加入木魚水的雞蛋汁倒進去，在鐵板上蒸熟，再放上海膽及魚子醬，是一場精彩的鐵板騷。（$68） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L9 M" H7 B2 h& J
5.39.217.77:8898, K: Z' d* W/ h
從Hooray Bar & Restaurant拾級而上，是鐵板燒海幸。兩張吧枱，每張設12個面海座位，可眺望下層的空中花園和香港遊艇會，風景優雅。餐廳特意找來一班70後、80後的年輕師傅坐鎮，顯得活力十足，用餐的氣氛登時變得更輕鬆。
/ T" p" b* j6 v公仔箱論壇公仔箱論壇/ ~+ g, ~( n, B
餐廳對食材十分講究，如A4和牛西冷及日本長州赤地雞肉等，示範作有「鵝肝海膽蒸蛋」，廚師先將蛋殼剪開挖空，再將加入木魚水的日本雞蛋汁倒回蛋殼內，放在鐵板上冚蓋蒸約3分鐘；其間將燒香的鵝肝粒放進蛋內，最後放上海膽及魚子醬。5.39.217.77:88984 [6 j1 h* E; j: W4 R
X& l2 L; b' j5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃日式鐵板燒，不一定大魚大肉，「胡麻豆腐」，將豆腐簡單燒至皮脆，佐以新鮮爽脆的日本豆苗，再以濃郁的胡麻醬調味，口感豐富。海幸設有多款晚餐，由最基本的六百多元，以至近千元的海鮮拼澳洲和牛肉眼餐都有供應，午餐由百多元起，相對經濟抵食。
: X- ^/ _% y; q) i0 Q4 Ntvb now,tvbnow,bttvb( u! u; Y. z; m1 D* N. s( R
招牌菜﹕鵝肝海膽蒸蛋（$68）、日本長州雞扒（$160）2 u$ U9 J; P, U% v
至抵吃﹕海鮮午餐（$180，連帶子及大蝦）9 H5 z _$ J% V( g9 {: `! }4 O( [* J
人均消費﹕$800公仔箱論壇 _5 P" z1 i6 a* J; l- @
付款方法﹕現金、Visa、Master公仔箱論壇! ]! T, r: V. c* ^3 k! ]
泊車﹕世貿中心商場停車場 $15/小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k2 e9 { h5 i% w
小貼士﹕設約10款特惠午餐，價錢由$138起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^: _5 C( w" |6 n( `; d0 w
■鐵板燒海幸地址﹕銅鑼灣告士打道世貿中心P502（上層）
8 E' i" ~ E+ N; A6 }; T, a* F( [1 n5.39.217.77:8898營業時間﹕（周日至四）中午12:00至下午2:30、晚上6:00至10:30，（周五、六及公眾假期前夕）晚上營業至11:00
" }! J% J9 E) Z W; C
* U6 O/ [/ ^) k; A | 
發表於 2010-11-8 08:24 AM
| 