[西式食譜] 紅酒燴牛尾

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材料
# m  ?+ A. P& D, Z" |牛尾半斤、紅酒 1杯、蒜茸/生抽各 1湯匙、香葉 3片、老抽半湯匙、紅蘿蔔（切粒） 1條、西芹 1條、洋葱 1個、麪粉/茄膏/茄汁各 2湯匙、胡椒粉少許5.39.217.77:8898' Y2 h' x) K% x9 R2 _

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4 s9 Z) ~9 N% h! L) Z  p) {$ Itvb now,tvbnow,bttvb做法
/ K  R( J/ P5 l% ~公仔箱論壇1.洋葱切件；西芹切塊；將已洗淨的牛尾汆水，撈起，加胡椒粉和麪粉拌勻。5.39.217.77:8898) R/ Q# C0 y  S6 I

5 K9 x2 B' [  y# W- ]- |2.加油入內鍋中，爆香蒜茸，加入牛尾、紅蘿蔔、洋葱、西芹、香葉，再下生抽、老抽、紅酒、茄汁和茄膏。公仔箱論壇0 p4 e1 c4 d1 G2 z( r

- r4 S* M: K+ b- u5 @2 `5.39.217.77:88983.蓋上蓋，按「燜」至 2小時烹飪完成便可。
: j3 F# k( j) X8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。