材料
5 [) A1 n! h4 {* H( D3 b5.39.217.77:8898豆漿 500毫升、石膏粉 1茶匙、生粉 1 1/2茶匙、罐裝蘆薈 1罐、罐裝雜果 1罐、黃糖適量tvb now,tvbnow,bttvb* z V$ q. Y1 e8 A
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做法
4 g+ r& ?2 T. htvb now,tvbnow,bttvb1.將 470毫升的豆漿倒進燉盅內,加蓋備用。
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2.蒸盤放入智營煲內鍋中,燉盅置於蒸盤上,下水浸至燉盅一半,蓋上後選取「豆腐花」功能,按「 Cook/OK」烹煮。
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" {! D) H" K% m+ X6 b r3.將已混合的石膏粉和生粉倒入餘下的 30毫升豆漿拌勻。5.39.217.77:88987 v1 I2 o2 I; c( ?: }+ m
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4.待顯示「加入小量已混和石膏粉的豆漿」,加入已拌好的石膏粉豆漿,慢慢地攪拌,然後蓋上燉盅蓋及鍋蓋繼續烹煮多 20分鐘。
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) x3 r7 i2 M6 c$ k' e) Q) q: k5.39.217.77:88985.食用時配上已隔水的蘆薈和雜果,再加黃糖即可。
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