材料
7 R3 f+ @: Q. p4 a) o+ h罐頭冬笋 520克9 ]/ P- ^; h3 _; h3 P, [
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汁料
" F& t) a. e. X4 J! K; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁 4湯匙、鎮江醋 3湯匙、喼汁 1茶匙、紅糖 5湯匙、鹽少許、水 500毫升
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, d. I+ h" M( P0 E: G# `1.冬笋切件，開大火燒滾水，加入冬笋烚 3鐘撈起，再冲冷水備用。, Z7 y1 R" ~: q- O
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2.將水倒入鍋，下鹽、鎮江醋、喼汁、紅糖、茄汁以大火煮滾，下冬笋，加蓋燜約 30分鐘，待汁料收乾至兩成即可上碟。
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) ^* h m O7 ]0 R6 }0 Q* N公仔箱論壇冬笋烚後再過冷河，吃下會更爽口。
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發表於 2010-11-3 05:36 AM
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