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罐頭冬笋 520克
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汁料
1 {: ?7 x! o4 o% Y* J" X ~tvb now,tvbnow,bttvb茄汁 4湯匙、鎮江醋 3湯匙、喼汁 1茶匙、紅糖 5湯匙、鹽少許、水 500毫升
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做法
4 j! d @- h6 l2 _& Y0 Z2 R( O5.39.217.77:88981.冬笋切件，開大火燒滾水，加入冬笋烚 3鐘撈起，再冲冷水備用。
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2.將水倒入鍋，下鹽、鎮江醋、喼汁、紅糖、茄汁以大火煮滾，下冬笋，加蓋燜約 30分鐘，待汁料收乾至兩成即可上碟。
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0 F, a! V3 W% z6 {( P& s9 j! c公仔箱論壇冬笋烚後再過冷河，吃下會更爽口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b! J: @0 T0 R8 C2 T
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發表於 2010-11-3 05:36 AM
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