[中式食譜] 豬紅紅肉米

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材料6 g9 o9 x; A6 @/ a/ Z
豬紅 200克、紅肉米 50克、韭菜 80克、蒜茸 1湯匙、紅椒絲 15克5.39.217.77:8898: |7 z! @; H1 L! H5 x( V

9 M3 b: _* U* A& R  c公仔箱論壇調味
3 V9 r' o9 j; n2 d% e$ ]7 b, N, y5.39.217.77:8898雞湯 1杯、魚露 2湯匙、胡椒粉少許、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H4 o" N0 F/ Q
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1.韭菜切段備用。
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8 B. l- |8 J/ @1 K7 b/ G2.開大火燒滾水，下豬紅、紅肉米汆水，撈起。tvb now,tvbnow,bttvb# ?& M6 S; K5 y& g, J1 M+ N1 b
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3.開中火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，下韭菜、紅椒絲，注入雞湯、魚露、胡椒粉略煮，下生粉水埋芡，將豬紅及紅肉米回鑊略煮即可。
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