返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 醋香木乃伊(芝士熱狗包配醋香醬汁)

材料
0 m0 J/ K8 @; z6 v$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紐約熱狗腸 4條、熱狗包 4個、芝士條 4條、番茄粒 3湯匙、紅洋葱絲 1湯匙、酸青瓜(切片) 1條、青橄欖(切片) 1湯匙、芝士醬適量公仔箱論壇: C) ]/ S9 g# ?) g: e( ~, e% K5 f
公仔箱論壇4 r; b! s5 t/ b$ d, w
醬汁料' ^4 }% P" {' O- `6 k
日本米醋 355毫升、糖 375克、豉油 4湯匙、鹽 1/2茶匙、雞醬 3湯匙、蒜茸 2湯匙、薑茸 1湯匙
6 d; i: U& q" j4 u1 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 T( f1 K' U3 b! x: e* Z; \5 R/ V

( Z& U; }* s) \: Z0 xtvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g" ?6 B! f- Q, t2 I6 s
1.米醋倒入煲開中火煮熱,下糖拌勻煮約 3分鐘至溶,加豉油、鹽拌勻煮至略稠,熄火放雞醬、蒜茸、薑茸拌勻,隔渣攤凉備用。
4 @9 P' [& i1 g: O公仔箱論壇, g8 Z9 J4 k6 \* e
2.將熱狗腸放入已預熱 180℃焗爐,焗 7分鐘至熱透身取出。
4 N4 s, a9 ^# Z' Y. O1 l% I0 @* K- `. W4 c- n- `7 z( o" N
3.將芝士條鋪在熱狗腸上,再放入已預熱至 240℃焗爐,焗約 3分鐘至芝士稍溶。
" E; {, ]6 y% ^2 c' S( G, A5.39.217.77:8898$ `; |# I7 `% J$ f6 E/ _. v* R
4.將洋葱絲、番茄粒放入熱狗包上,放熱狗腸,再以青橄欖做眼睛、酸瓜片做手和脷,扮成木乃伊。! L& p! G0 Z0 t9 j

) `0 G0 {: P- k4 U6 x. V2 G公仔箱論壇5.最後淋上汁料,唧上芝士醬和撒上青橄欖裝飾即成。 / ?; l$ v: k" f2 q" M7 Y! D0 z
返回列表