材料5.39.217.77:8898& y7 {: L, r5 @: q! w Y
薯仔 2個、肉碎 280克、葱粒 4湯匙、薑粒 1湯匙調味料：鹽 1茶匙、胡椒粉少許、粟粉 3湯匙8 N2 ^+ m |3 ?8 t
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! d6 o) H) b% m$ X* [做法
' v+ c+ ^/ ^: o/ x- @# B1.煲滾水，放入薯仔烚 30分鐘，攤凉後除去外皮，用手搓爛。
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. N- }, x+ Q' \( @4 r% O# P8 ttvb now,tvbnow,bttvb2.在薯茸中加肉碎、薑粒、鹽、胡椒粉、粟粉、葱粒，用手撈勻後，再搓成約兩吋半的圓餅。
1 T' \& ]+ `& `+ o* O5 s5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c( x3 P4 r4 T( f( }
3.開中火燒熱鑊下油，下薯仔餅，煎約 5分鐘至兩面金黃色即可。
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發表於 2010-10-25 07:13 AM
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