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[西式食譜] 燕麥班戟

材料( {9 t: P) @( r4 S
快熟燕麥1 1/2杯、脫脂奶 2杯、蛋 2隻、麪粉 1杯、發粉/黃糖各 1湯匙、鹽 1/4茶匙、肉桂粉 1/2茶匙、牛油溶液 1/4杯
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做法 $ R0 q7 v# V) S9 U- |$ E
1.先把燕麥和脫脂奶混和,靜待 10分鐘備用。把麪粉、發粉、黃糖、鹽和肉桂粉混和。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f/ p  L2 ^/ o+ x) A
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2.把蛋和牛油溶液加進燕麥脫脂奶中,分數次加入混合麪粉,把所有材料混和。公仔箱論壇, a/ y2 n% D/ y

! ]. L- q" V7 _3.準備平底鑊,開中火,下適量油,倒進一塊份量粉漿,煎約 45秒。
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4.利用湯匙協助將煎餅翻轉,再煎 30秒即成。公仔箱論壇& `$ R: R. d; t9 Q* v* J
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利用小型煎鑊,每次可直接煎出一個班戟,形狀較完整統一。
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