[西式食譜] 燕麥班戟

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材料5.39.217.77:8898& o! f: B1 B1 p2 p$ ]" R
快熟燕麥１ 1/2杯、脫脂奶 2杯、蛋 2隻、麪粉 1杯、發粉/黃糖各 1湯匙、鹽 1/4茶匙、肉桂粉 1/2茶匙、牛油溶液 1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb. _# n# I" a; @; t: O% ^; S

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做法
, d4 ^6 s+ m; W7 k) |6 W1.先把燕麥和脫脂奶混和，靜待 10分鐘備用。把麪粉、發粉、黃糖、鹽和肉桂粉混和。
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2.把蛋和牛油溶液加進燕麥脫脂奶中，分數次加入混合麪粉，把所有材料混和。
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3.準備平底鑊，開中火，下適量油，倒進一塊份量粉漿，煎約 45秒。8 a9 d/ m, K$ E7 O. @

5 q9 T; `( e& r6 i; r7 m0 _tvb now,tvbnow,bttvb4.利用湯匙協助將煎餅翻轉，再煎 30秒即成。
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& {( L3 i. ]3 h$ d# v公仔箱論壇利用小型煎鑊，每次可直接煎出一個班戟，形狀較完整統一。