[西式食譜] 香煎脆皮三文魚

nt1972

材料8 ~+ T- L7 T& p+ u! b. X
快熟燕麥片/鮮奶/紅酒醋各 1/2杯、三文魚柳 180克、鹽/黑胡椒各 1茶匙、蛋 1隻、京葱 2棵、蒜頭 2瓣、意大利芫荽 1束、橄欖油 2湯匙
( e3 f6 }9 C) d5 c公仔箱論壇
3 [9 u) [* C- F/ a9 N7 Z
2 a9 W3 s4 B/ \7 K: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
, _! x: d, k9 t: h( r% p  r1.把快熟燕麥片放進攪拌機，加入鹽及黑胡椒攪碎。蛋和鮮奶混和。京葱切 3吋段；蒜頭壓茸；芫荽剁碎。5.39.217.77:8898$ s6 v! @; {; `: `) [- N

7 n, b4 d, u2 M! A& \2.把三文魚無皮的一面沾上蛋漿，再沾上快熟麥片。
6 n3 t( K, y& L" H1 I5.39.217.77:8898
( J* ~8 s9 @9 [4 w+ c3.平底鑊下橄欖油，中火炒香京葱和蒜茸。tvb now,tvbnow,bttvb1 [: S1 Y7 V, A6 L- B1 Q
5.39.217.77:88981 h8 C; b3 l' h* }- M7 t; Y0 s
4.把沾上燕麥片的魚向下放落鑊，煎 3分鐘後把魚反轉，再煎 3分鐘即可把魚和菜上碟。$ h% {: p  D) {

+ G, u/ [  y$ }+ J* i& a5.把紅酒醋倒進鑊中，沸騰後倒在魚身上，加上芫荽碎即成。
; `1 G* w$ l8 z$ v% Z( M' p& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。