材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z) \) B2 _) W5 y( G
雞扒 1件、西紅椒 1個、蒜頭 1瓣、即食麥片 1/2杯、海鹽/甜椒粉各 1茶匙、橄欖油/蜜糖/小茴香粉各 1湯匙、生粉 1/3杯、水 2湯匙" P: m$ I5 _+ j8 l' [4 w0 e# S4 P
z, n7 d1 h$ c4 j# o, n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }' i( j: k! |% S
做法
$ z' h0 R- u' }3 ]2 {" A! o8 \ wtvb now,tvbnow,bttvb1.西紅椒去籽切粒，連同蒜瓣一起放進攪拌機內，加兩湯匙水打成漿，隔水，加入蜜糖拌勻。% |3 @" ^6 B8 d$ @ ^/ z
; `$ Z2 B" g4 M+ k6 J4 c
2.把即食麥片、海鹽、小茴香粉和甜椒粉混和。雞扒去皮，切件，依次序沾上生粉、紅椒漿和混合香料後的麥片。! C9 s; z d$ P( y! `1 |) B
, Q3 c) C8 x, L. z/ Wtvb now,tvbnow,bttvb3.把雞塊放在焗盤上，放入預熱至 220℃焗爐，焗 30分鐘，中途掃上少許油可讓顏色更靚。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T' M( |- R& E
tvb now,tvbnow,bttvb6 p# k4 ^9 d5 j
如果不用雞扒，也可用雞全髀來做，焗完後更像快餐店的炸雞。
6 u% L( v/ [0 rtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-10-21 05:36 AM
| 