[西式食譜] 西班牙香腸焗鵪鶉蛋

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材料
" s4 Q6 n/ @0 U+ Y/ n, R4 itvb now,tvbnow,bttvb鵪鶉蛋 4隻、洋葱 1/2個、西班牙香腸 225克、青豆 80克、番荽適量、鹽少許、蒜頭 2瓣- S5 m  h: s6 N+ S0 X$ i' b5 O

& |2 x3 n( i0 l# d+ N' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 [% a/ l' P9 G  X: A4 R做法公仔箱論壇4 w/ Q  F- ?1 m' E! u& H1 c1 g
1.西班牙腸切片；洋葱切碎；番荽摘葉，莖部切碎；蒜頭切片，備用。
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6 i* e) i% ~4 b+ B/ R( w$ L5.39.217.77:88982.青豆放入滾水煮至熟透後，瀝乾備用。
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! b9 z9 E2 ]; n# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下少許油，放入蒜頭、洋葱、番荽碎以中火爆香後，加入西班牙香腸、青豆，加鹽調味，最後放入番荽葉，熄火炒勻後，放入焗盤中，再打入 1隻鵪鶉蛋。tvb now,tvbnow,bttvb' N& `7 G, L- f: v$ }, Y
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4.放入已預熱 200℃焗爐焗 6分鐘，即成。西班牙腸有許多不同的醃製方法，所以下鹽調味之前，記得要先試味，否則好容易會過鹹。