蜜汁泰醬雞翼

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材料
  @; I0 R: _. ?' {8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼 8隻、蜜桃（切粒） 1罐、奇異果（切粒） 1個、青椒（切粒）/黃椒（切粒）/紅椒（切粒）各半個5.39.217.77:8898" C+ S7 _" d5 J5 C* z
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醃料
6 @/ B, p$ q; V" _糖/紹酒各 1/2茶匙、蒜鹽 1茶匙、豉油 1湯匙、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [% ~0 Z6 l6 m
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醬汁
9 ]6 q/ C6 E- I* q0 Z2 p& `: A0 W2 m泰式雞醬 3湯匙、蜜糖 1-2湯匙、水 1湯匙
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: h2 E# v1 o) x2 @# u+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇1 W7 Z; o9 I: Z, K* [5 B4 o2 H
1.將雞翼加糖、蒜鹽、紹酒、豉油和麻油醃 20至 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |* C, i# v$ f

$ ?1 Y+ m$ A9 k. w9 j公仔箱論壇2.開大火燒熱鑊下油，收中火煎雞翼，每邊煎約 4分鐘至金黃色，盛起雞翼，備用。
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) |: }& @& Q3 }* M1 ^0 ^* ^3.開中火燒熱鑊，下少許油，加入青椒粒、紅椒粒及黃椒粒爆香。
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4.加入蜜桃粒和奇異果粒，倒入泰式雞醬、蜜糖和水拌勻，收中細火。5.39.217.77:8898# H' t1 F) p8 A. O
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5.將汁料煮滾後，落雞翼回鑊兜勻，待汁料轉為稠身後，即可上碟。
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蜜桃粒及奇異果粒不宜炒太耐，以免因過熱而令味道變酸，影響口感之餘，亦會破壞營養成份。
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