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蜜汁泰醬雞翼

材料
  i, `$ e) }2 u  Y3 U7 l  L( }5.39.217.77:8898雞翼 8隻、蜜桃(切粒) 1罐、奇異果(切粒) 1個、青椒(切粒)/黃椒(切粒)/紅椒(切粒)各半個
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb- a( y" m4 N& k, H( i: w0 n
糖/紹酒各 1/2茶匙、蒜鹽 1茶匙、豉油 1湯匙、麻油少許, E. E( f3 b) q
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醬汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L7 Z$ D' a, l
泰式雞醬 3湯匙、蜜糖 1-2湯匙、水 1湯匙5.39.217.77:8898  B; R! J( a& Q' ^) }- \9 [  U# ]
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做法5.39.217.77:8898, @; P% `$ a. u- f6 h2 g
1.將雞翼加糖、蒜鹽、紹酒、豉油和麻油醃 20至 30分鐘。5.39.217.77:88982 D. s# M! I$ a0 |" ~

3 Q. B0 c/ E2 r0 G! r' R/ P/ f2.開大火燒熱鑊下油,收中火煎雞翼,每邊煎約 4分鐘至金黃色,盛起雞翼,備用。
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3.開中火燒熱鑊,下少許油,加入青椒粒、紅椒粒及黃椒粒爆香。6 [) _+ A% u4 \) S' C3 g
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4.加入蜜桃粒和奇異果粒,倒入泰式雞醬、蜜糖和水拌勻,收中細火。
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% v( O% v3 {1 N5 vtvb now,tvbnow,bttvb5.將汁料煮滾後,落雞翼回鑊兜勻,待汁料轉為稠身後,即可上碟。
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蜜桃粒及奇異果粒不宜炒太耐,以免因過熱而令味道變酸,影響口感之餘,亦會破壞營養成份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t8 [' K5 ~+ j# j" t
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