[甜品] 燕麥無花果曲奇

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材料
9 J, x0 j' U$ m$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 225克、黑糖 140克、幼鹽 3克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、燕麥 150克、梳打粉 5克、蜜餞無花果（切碎） 60克、呍呢拿香油 5毫升
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' o# t0 @% c$ f8 ?, K5 s5.39.217.77:8898做法
8 Q( U4 ]& Y9 N( E# u0 A5 B! K2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛油加入黑糖、鹽拂至奶白色，然後分兩次加入全蛋打勻，再加入呍呢拿香油混和。; T" Q0 j' n; _, u+ m# ~4 f' @% n1 i0 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e* C% E5 |- ?$ e% G+ B' L2 B. G
2.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉，並下燕麥、無花果碎，用手攪勻成麪糰。公仔箱論壇% e& Z5 j( N  K* V6 [
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3.將麪糰放於不黏布上鋪平，放冰格冷藏 30分鐘後取出，弄碎後再搓勻至軟身，用酥棍碾平後，用模具吸出餅形，放於鋪上不黏布的焗盤上。5.39.217.77:8898. d1 ^0 `+ ?5 H/ m. Q. E6 O6 F

9 j0 v! l% T( \- d* b2 \5 _5.39.217.77:88984.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤焗約 10分鐘即成。
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( x( h  s) Y: P, ttvb now,tvbnow,bttvb宜用蜜餞的無花果，若用煲湯的無花果，則會有酸味。# T* i( G" b# ?# e