返回列表 回復 發帖

[甜品] 紐約芝士餅

材料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D6 i0 c" f) G5 y
忌廉芝士 1,150克、糖 310克、蛋 5隻、鮮忌廉 300克、檸檬 1個(刨皮茸)、鹽/呍呢拿油各少許、鬆酥餅底 6個酸忌廉面:酸忌廉 284克、魚膠片 13克( u) I+ p& n8 M4 F9 \' q1 ?
tvb now,tvbnow,bttvb5 y" X; ~& k7 p3 f, H- r. v

7 |7 c, J7 S; y& ftvb now,tvbnow,bttvb做法
6 U2 t0 ~  R' ^. ]! d* Q% eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將忌廉芝士加入糖用攪拌器以高速打約 5分鐘至軟身,略刮淨碗邊數次加蛋,以慢速打勻。公仔箱論壇* M+ z9 X7 Q8 H3 M

" a" [3 i2 O6 a/ E4 M# T, f2.慢慢加入鮮忌廉、檸檬皮茸、鹽、呍呢拿油拌勻成蛋糕漿。4 {# m" ?+ P( p. s6 }  D# G

0 e# U, a6 p/ }- O* |% L2 {3.將鬆酥餅底放入蛋糕模中,倒入蛋糕漿至七成滿,掃平。
6 [& e0 W; w# V9 Q: W1 Ltvb now,tvbnow,bttvb
# c) G& F5 N' \& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.焗盤內注入熱水約 1厘米高,放上蛋糕模。並放入預熱至 180℃焗爐,焗 28分鐘。
& I$ ~" e5 y4 E. G% UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* N) y: s9 O. t5.將魚膠片以冰水浸軟後瀝水,加入酸忌廉拌勻,塗於焗好的蛋糕面上即可。tvb now,tvbnow,bttvb* i( C; t+ \6 p
tvb now,tvbnow,bttvb+ W0 \* J4 ~2 j( e3 d
魚膠片要以冰水浸軟才不會溶掉。
- g$ E7 R' `% Atvb now,tvbnow,bttvb
返回列表