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秋刀魚 2條、檸檬片 2片、蘿蔔苗適量 h1 `/ q5 M; {& L5 w
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調味汁5.39.217.77:8898, H, g# _$ ~* `& J+ ~. R: U
日本醬油 2湯匙、味醂/日本清酒各 1湯匙公仔箱論壇0 G3 r4 C% Z4 a# P, ~/ B( I, ]
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% f# J, j" C/ i% Q7 ~做法5.39.217.77:8898" Q9 s( {! U: \) G# q
1.切魚去頭，劏開肚去內臟，將魚身切一開二。5.39.217.77:88983 Z+ i8 u* |$ G5 Q6 Q+ M: o5 S
( O% v; u0 S. {+ q2.將醬油加入味醂、清酒混好。
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3.將魚放在錫紙上，淋汁料，放檸檬片包好。tvb now,tvbnow,bttvb; p* D4 D$ W( H" V; \
( u. I4 }8 _- j" b; F0 W# J! ^# Z+ xtvb now,tvbnow,bttvb4.開大火燒熱煎鑊，放錫紙包收中火煎煮 10分鐘。
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5.將錫紙包上碟，打開，將四邊摺起，放蘿蔔苗伴邊即可。5.39.217.77:8898& b- ~1 D) ~) O2 `) R
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發表於 2010-10-14 05:35 AM
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