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[甜品] 香酥反沙芋

材料tvb now,tvbnow,bttvb. R- ?' m4 ^; P5 Y; a+ }1 G
芋頭 450克、生油 3湯匙、砂糖 6湯匙、乾葱(剁茸) 1粒、清水 4湯匙、芝麻碎(炒香) 2茶匙
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公仔箱論壇* U( l- A" x/ ~$ X
做法8 R- M- ~# h! D7 a6 A
1.芋頭切成拇指般大小的塊狀,放入熱油,以中高火炸至淺金黃色,撈起瀝油,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \! u; B' Z+ ?6 F  f

. e: I  e+ E+ ]( K) s4 E6 {tvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊放 3湯匙油,以中火炒香乾葱茸,再放入糖、清水煮至起泡。
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3.放入已炸好的芋頭不停拌炒,灑入芝麻碎,熄火後不停拌炒至芋頭呈現乾身及反沙狀,即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u' T* k* @# O* z: F
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