[甜品] 檳城煎蕊

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材料公仔箱論壇8 L! z8 D6 L/ k* _3 j; n: Q4 _
珍多布甸粉 110克、水 300毫升、鮮椰奶/碎冰各適量
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( }( Z' v. u4 f7 l* T; ]( mtvb now,tvbnow,bttvb糖漿
* n: @4 E7 f3 K1 w0 u椰糖 300克、水 625毫升、糖 5茶匙、斑蘭葉 2塊、鮮椰奶 225毫升* u: S% {9 H7 h. o8 i% I( e

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1.布甸粉加水拌勻後，開細火煮約 3分鐘，不斷攪拌至完全稠身，離火。
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2.準備一盆冰水，用隔篩壓出珍多布甸碎粒，然後隔去冰塊，撈起珍多瀝水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }7 ^% s# p  V5 m4 V
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3.將水、椰奶、糖、斑蘭葉、椰糖倒入鍋內，以中火煮至椰糖溶掉及糖漿濃稠，撈起斑蘭葉不要。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n& W7 _7 t7 o# R. n7 B
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4.把兩大湯匙珍多冰放入杯，下適量糖漿及椰奶，最後放入碎冰即成。