材料
9 E. F, `4 a0 c8 }0 m5.39.217.77:8898急凍青口 500克、洋葱粒/紅椒粒/青椒粒各 2湯匙、芫荽碎/雪梨醋/檸檬汁各 1湯匙、橄欖油 4湯匙、黑胡椒碎適量、鹽/海鹽/檸檬皮茸各少許5.39.217.77:88981 u1 q7 {3 {! t1 V# y Z; A" l' V
& M* c i4 D b$ G+ C7 n; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c! h- L/ n, X q9 q" k$ B
做法! l7 m5 a" p6 ?2 V+ J: W3 S4 Y
1.開大火燒滾水，下海鹽、少許檸檬汁，再下青口烚 3分鐘，撈起上碟。5 X. A/ E( Z- z8 v
5.39.217.77:8898! X- a N: ]. j7 D5 }
2.將芫荽碎、青椒粒、紅椒粒、洋葱粒、檸檬皮茸、鹽放入碗中拌勻。
+ S/ F6 @: k% @9 e" T7 C# V3 }4 V
, j- g! J& r2 t: utvb now,tvbnow,bttvb3.再放餘下檸檬汁、雪梨醋、橄欖油拌勻，淋於青口上，最後撒上黑胡椒碎即可。
h6 t8 Z! [" @( Y公仔箱論壇
, k g' u2 _+ z) p3 Itvb now,tvbnow,bttvb傳統的是以雪梨醋來增添青口的鮮味，你亦可選其他酒醋代替。
: Z% b( U- A2 }! B$ U# _tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-10-6 05:38 AM
| 