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[中式食譜] 凉拌蘆笋

材料
& g- R( u, U9 Q2 F) s: r: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆笋 1盒、砂糖 1茶匙凉7 B( t3 E8 J) Q, J
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拌汁材料
' {  @% A* J; A, D7 {公仔箱論壇凉拌醬 4湯匙、芥末醬 2茶匙、鎮江醋/蜜糖各 1湯匙、芝麻油/生抽各 1茶匙
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做法5.39.217.77:88987 e; t  A8 i+ r8 d
1.將砂糖、蘆笋放入滾水,用大火煮約 2分鐘至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb6 g: V, ^! }2 D* n& H+ U- }
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2.撈起蘆笋瀝乾,浸入冰水備用。
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3.凉拌醬、芥末醬、鎮江醋、芝麻油、生抽、蜜糖混合成為醬汁。3 L" J, y7 u) m
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4.蘆笋瀝乾上碟,淋上凉拌汁同吃即可。
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