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每日提供約5款時令海鮮，訪問當天有海斑（$99）及新鮮貴妃蚌（$22/隻），燒香後簡單以海鹽調味即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g; ?# U; L. l- v: S6 j3 V
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4 g1 `" g$ {( w! B* u2 E4 v, _公仔箱論壇海鮮類以魚類選擇最多，包括鯖魚、鰻魚及秋刀魚等，也有受歡迎的半殼蠔及燒大蝦。 tvb now,tvbnow,bttvb# w( Q" O0 s3 g& o: @; q P
$ U" h4 L% L( ~5.39.217.77:8898荃灣帝景酒店9 N8 y+ t N% l- B/ H
位於汀九橋畔的帝景酒店，近日將五樓露台位置改建為室外爐端燒餐廳，採用木枱木椅，架起大太陽傘，飾以和式坐地燈和園景，晚上吹着秋天的海風，遠眺海景與橋景，安坐在露台燒烤，配一杯啤酒寫意不過。每枱設有小炭爐，兩人合用一個，餐廳提供鰻魚汁、照燒汁、檸檬汁及蜜糖等醬料，可配搭不同食物燒烤。
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1 i& N9 ?/ t, o5 p, P+ J5.39.217.77:8898送一款時令海鮮自助食物約二十款，計有海鮮、肉類及蔬菜類等，大廚建議可先燒海鮮，當中不乏鮮魚款式如鯖魚、多春魚及秋刀魚，燒至半熟掃上鰻魚汁提升惹味，或簡單灑上海鹽即可。任點海鮮有大蝦、帆立貝及半殼蠔等，餐廳設約5款每日不同的時令海鮮，訪問當天就新鮮貴妃蚌、海斑及花竹蝦等，新張期內每名客人可免費點選一款。公仔箱論壇# w7 S" Z# C; `) z( v$ c
+ Q# Y, v3 J N公仔箱論壇海鮮之後，可點濃味肉類，串燒款式，如鮮冬菇釀雞肉、雞軟骨及日式骨付腸等，還有不可錯過的味噌醬豚肉，以味噌醃至入味的豚肉，烤香後油分與味噌融合，惹味濃香，若掃上蜜糖烤香，味道更富層次。至於牛油去骨雞腿肉，邊烤邊聞到牛油香，吃起來啖啖肉。5.39.217.77:8898. }( B0 B9 {; n
4 v3 i' Z2 O2 a& E! O' B4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其後可以清甜的蔬菜令口腔回復清新，如日本南瓜、白菌及甜番薯等，喜歡濃味的話可掃上照燒汁，或直接烤香食用，最後以味噌湯、海膽飯及綠茶雪糕作結，體驗就夠圓滿。& b, S0 R1 G( R7 z5 n. _
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■食得醒
- q8 f$ b0 P: ~ j( n# O招牌菜﹕時令海鮮、味噌豚肉
) X# p0 `- @5 \& @. j5.39.217.77:8898收費﹕$218，加一服務費公仔箱論壇7 Q7 u. L9 E2 ?4 ?3 a2 o$ P
付款方法﹕現金、Visa、Master
, e0 R" W! }7 I* r3 T% e泊車﹕帝景酒店停車場 $25起/小時
3 `5 y$ y$ \/ E7 H+ D- z小貼士﹕
) k! _* \( k) y T2 C' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。˙ 包場需最少15人5 a0 @: o" k3 z0 B
˙ 每位加$28可任飲汽水及指定飲料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t6 ]4 Q! r0 ]& j+ C9 {: ~
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■爐端燒餐廳9 A* Z! X& y9 H( \& {+ ?* q
地址﹕荃灣青山公路帝景酒店5樓Terrace7 S& M1 G: R. j5 u; P- h+ `
營業時間﹕晚上6:30至9:309 e- Q3 Z7 o8 v, }* H
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發表於 2010-10-4 02:00 PM
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