0 A L* G2 r, P3 L% X# K3 ^7 Qtvb now,tvbnow,bttvb每日提供約5款時令海鮮，訪問當天有海斑（$99）及新鮮貴妃蚌（$22/隻），燒香後簡單以海鹽調味即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O! v: }, L2 V' p5 v
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$ b3 |) v3 o, ` V5.39.217.77:8898海鮮類以魚類選擇最多，包括鯖魚、鰻魚及秋刀魚等，也有受歡迎的半殼蠔及燒大蝦。
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3 F. X! J$ u: N, z% M. Atvb now,tvbnow,bttvb荃灣帝景酒店+ \2 x! ^9 I8 K0 Y- }! b
位於汀九橋畔的帝景酒店，近日將五樓露台位置改建為室外爐端燒餐廳，採用木枱木椅，架起大太陽傘，飾以和式坐地燈和園景，晚上吹着秋天的海風，遠眺海景與橋景，安坐在露台燒烤，配一杯啤酒寫意不過。每枱設有小炭爐，兩人合用一個，餐廳提供鰻魚汁、照燒汁、檸檬汁及蜜糖等醬料，可配搭不同食物燒烤。
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b6 H& x5 a8 ~/ I9 @) d1 ^送一款時令海鮮自助食物約二十款，計有海鮮、肉類及蔬菜類等，大廚建議可先燒海鮮，當中不乏鮮魚款式如鯖魚、多春魚及秋刀魚，燒至半熟掃上鰻魚汁提升惹味，或簡單灑上海鹽即可。任點海鮮有大蝦、帆立貝及半殼蠔等，餐廳設約5款每日不同的時令海鮮，訪問當天就新鮮貴妃蚌、海斑及花竹蝦等，新張期內每名客人可免費點選一款。
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4 ^* ^' \0 C. m6 B2 O4 ]# z) z' ztvb now,tvbnow,bttvb海鮮之後，可點濃味肉類，串燒款式，如鮮冬菇釀雞肉、雞軟骨及日式骨付腸等，還有不可錯過的味噌醬豚肉，以味噌醃至入味的豚肉，烤香後油分與味噌融合，惹味濃香，若掃上蜜糖烤香，味道更富層次。至於牛油去骨雞腿肉，邊烤邊聞到牛油香，吃起來啖啖肉。
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" G5 [5 c1 _: L9 ]6 t6 K其後可以清甜的蔬菜令口腔回復清新，如日本南瓜、白菌及甜番薯等，喜歡濃味的話可掃上照燒汁，或直接烤香食用，最後以味噌湯、海膽飯及綠茶雪糕作結，體驗就夠圓滿。tvb now,tvbnow,bttvb) K: D# F* K8 E, W% A' e% S
" Y. i1 \% g# q. U) i+ R9 A9 R5.39.217.77:8898■食得醒5.39.217.77:8898! x! c6 B' l: p
招牌菜﹕時令海鮮、味噌豚肉8 N% V' p- i: `1 e3 }
收費﹕$218，加一服務費
Q0 S4 L" R* ?* N# L3 z; @付款方法﹕現金、Visa、Master2 e% s$ V" I. C' Z3 |& @7 z# q
泊車﹕帝景酒店停車場 $25起/小時tvb now,tvbnow,bttvb2 z3 ]9 ?1 I0 ]; F- \$ o) I
小貼士﹕
+ E' L% B n+ ~4 R2 u% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。˙ 包場需最少15人
, A' M9 B$ _3 w% i" l5.39.217.77:8898˙ 每位加$28可任飲汽水及指定飲料
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■爐端燒餐廳tvb now,tvbnow,bttvb& c" p. m) H6 z
地址﹕荃灣青山公路帝景酒店5樓Terrace
' C2 `3 I$ _7 v. i' z( D8 h' |公仔箱論壇營業時間﹕晚上6:30至9:30
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發表於 2010-10-4 02:00 PM
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