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每日提供約5款時令海鮮，訪問當天有海斑（$99）及新鮮貴妃蚌（$22/隻），燒香後簡單以海鹽調味即可。 - v% M' Z* I5 N- z
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海鮮類以魚類選擇最多，包括鯖魚、鰻魚及秋刀魚等，也有受歡迎的半殼蠔及燒大蝦。 4 ~" S& \( _2 Y* U) i& j! }3 }
+ n) s4 A n' B( x0 \6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荃灣帝景酒店
( {5 D/ ] I* j% L9 g' H) y位於汀九橋畔的帝景酒店，近日將五樓露台位置改建為室外爐端燒餐廳，採用木枱木椅，架起大太陽傘，飾以和式坐地燈和園景，晚上吹着秋天的海風，遠眺海景與橋景，安坐在露台燒烤，配一杯啤酒寫意不過。每枱設有小炭爐，兩人合用一個，餐廳提供鰻魚汁、照燒汁、檸檬汁及蜜糖等醬料，可配搭不同食物燒烤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `1 T: @# V5 {, V- J
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送一款時令海鮮自助食物約二十款，計有海鮮、肉類及蔬菜類等，大廚建議可先燒海鮮，當中不乏鮮魚款式如鯖魚、多春魚及秋刀魚，燒至半熟掃上鰻魚汁提升惹味，或簡單灑上海鹽即可。任點海鮮有大蝦、帆立貝及半殼蠔等，餐廳設約5款每日不同的時令海鮮，訪問當天就新鮮貴妃蚌、海斑及花竹蝦等，新張期內每名客人可免費點選一款。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m1 X9 R2 E. P2 n
% e. [, z0 B5 x公仔箱論壇海鮮之後，可點濃味肉類，串燒款式，如鮮冬菇釀雞肉、雞軟骨及日式骨付腸等，還有不可錯過的味噌醬豚肉，以味噌醃至入味的豚肉，烤香後油分與味噌融合，惹味濃香，若掃上蜜糖烤香，味道更富層次。至於牛油去骨雞腿肉，邊烤邊聞到牛油香，吃起來啖啖肉。7 T, t% `; g. k" I- u& M6 ?
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其後可以清甜的蔬菜令口腔回復清新，如日本南瓜、白菌及甜番薯等，喜歡濃味的話可掃上照燒汁，或直接烤香食用，最後以味噌湯、海膽飯及綠茶雪糕作結，體驗就夠圓滿。
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d2 Z/ h9 O! Q, ~% c" z/ ~: N4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■食得醒
# C7 E' M8 o0 I. ^8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。招牌菜﹕時令海鮮、味噌豚肉5.39.217.77:8898/ [3 N0 L1 `8 o9 |5 W F; b- B
收費﹕$218，加一服務費5.39.217.77:88982 q0 C, [9 H2 w% X) I% N; v
付款方法﹕現金、Visa、Master
1 {4 a5 z; l0 p5 y3 c+ ]tvb now,tvbnow,bttvb泊車﹕帝景酒店停車場 $25起/小時9 h8 [& d' ~8 ?! a; ^# D
小貼士﹕
% J1 |9 H- Z/ ?tvb now,tvbnow,bttvb˙ 包場需最少15人
& X: ?5 s1 |6 D. f/ `6 H& B, V公仔箱論壇˙ 每位加$28可任飲汽水及指定飲料5.39.217.77:8898( l+ }: W& X1 D6 V" d
3 z1 T" S# [+ ~4 h5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 S- ^ o2 H4 O+ t' I5.39.217.77:8898■爐端燒餐廳
' M* `9 G* D$ [: ]# t2 k3 t公仔箱論壇地址﹕荃灣青山公路帝景酒店5樓Terrace
7 Q" {( \% I$ L5 U, O/ _5.39.217.77:8898營業時間﹕晚上6:30至9:30, s7 o/ |7 T8 H. [
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發表於 2010-10-4 02:00 PM
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