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[西式食譜] 白菌焗蠔

材料tvb now,tvbnow,bttvb, g7 K, O7 W' s7 n  x& d0 ]
Pacific Rock生蠔(已開半殼) 6隻、牛油 40克、洋葱碎 1/4個、白菌(去蒂) 5粒、忌廉 2湯匙、鹽/黑椒各少許、幼麪包糠 1 1/2湯匙公仔箱論壇7 w; S$ v3 I$ g6 \" W$ W) B
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' J, B% v' [1 Z9 ?7 j" d6 P. d) h) l5.39.217.77:8898做法
4 o: v  C) {6 U* u公仔箱論壇1.白菌切粒。將牛油煮溶,加入洋葱碎、白菌用中慢火炒至軟身,下鹽及黑椒,再加入忌廉。$ c1 r8 b4 l# ?, O/ t, I, i  D

$ i, u/ ^' B) ]+ L公仔箱論壇2.將洋葱及白菌粒連汁放在生蠔上面,撒上幼麪包糠。
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" Z7 n" V0 I6 U6 T& T1 }5 Q3.放入焗爐以 200℃焗 10分鐘,取出即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H! H+ R0 O& ]
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Pacific Rock生蠔
: A5 P# p* M: n5 h; w, K較大隻,味道溫和兼 Creamy,適合烤焗熟食。
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