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[西式食譜] 白菌焗蠔

材料
9 g& M( ?- U3 ^0 J" ^, G  a公仔箱論壇Pacific Rock生蠔(已開半殼) 6隻、牛油 40克、洋葱碎 1/4個、白菌(去蒂) 5粒、忌廉 2湯匙、鹽/黑椒各少許、幼麪包糠 1 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p  a0 h( k; `# s; g8 S
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做法
' I! a$ |& Z; |5 M" _* J5.39.217.77:88981.白菌切粒。將牛油煮溶,加入洋葱碎、白菌用中慢火炒至軟身,下鹽及黑椒,再加入忌廉。6 J1 l9 u+ }' y2 t

  v6 b% k  M: q公仔箱論壇2.將洋葱及白菌粒連汁放在生蠔上面,撒上幼麪包糠。5.39.217.77:88982 {. h' \7 C/ k7 {' N( N
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3.放入焗爐以 200℃焗 10分鐘,取出即可。 & D) `9 i- u* u/ P7 W- P3 S( n
公仔箱論壇/ H. C8 S0 j  W& J& f1 t+ T  x
Pacific Rock生蠔公仔箱論壇/ Z6 `& s* z* G3 G) E
較大隻,味道溫和兼 Creamy,適合烤焗熟食。
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