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[西式食譜] 雅枝竹忌廉帶子沙律

材料
) J! A" n  j( S0 |公仔箱論壇鮮帶子 8隻、罐裝雅枝竹 300克、忌廉 80毫升、番荽碎少許、海鹽/黑胡椒碎/橄欖油/黑橄欖(去核切片)各適量
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做法
, e! i$ z  b4 @, }9 d0 k1.帶子去橙色內臟,洗淨瀝乾水。& V; C, u# U. f2 o: A1 \+ ]

7 P- j' l, K, _: W5.39.217.77:88982.開中火燒熱鑊下橄欖油,放帶子,撒海鹽,每面煎約分半鐘至熟透,盛起。
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3.將雅枝竹放入攪拌機,加入忌廉打成茸上碟,旁邊放帶子、黑橄欖,撒上番荽碎和黑椒碎即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p/ M2 v, m9 \2 \

6 x4 f: S( ]7 r) ^! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可改用風乾火腿或莎樂美腸代替帶子伴沙律。
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