: k7 _5 n8 b! z0 l: C5 O6 c6 Ktvb now,tvbnow,bttvb以有機澳洲牛肉炮製的自助餐菜式，盡顯牛肉真味。 K7 j$ F/ ], H: V
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近年，選用有機食物已成為追求時尚及健康的指定動作，不少大廚也將其視為上乘的有營食材之一，經常用來入饌。
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% b8 p! K( k( F( \& S9 p3 K* Z. K5 m公仔箱論壇這股食潮更吸引到酒店自助晚餐大廚，好像位於尖沙咀的Cafe on M，由10月15日起，大廚特意選用來自澳洲的有機牛肉，將其烹調成多款美味菜式。當中包括以香濃肉味配搭清香醒胃材料的羅望子玉桂香橙燉牛腩、味道香濃的乾葱紅酒燴牛尾、加入清新蔬菜的香草煙肉紅蘿蔔燉牛頰肉，以及利用香煎及烤焗烹調方法製成的肉扒，讓大家盡情品嘗牛肉的真正滋味。公仔箱論壇. y' z* K4 e( b' r
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. r' G0 U5 M+ {0 i2 h5 e- ]8 G有機牛肉自助晚餐5.39.217.77:8898, r6 |( Y/ r; N: `: @, _
價錢：成人$388、小童$238（星期一至四/成人$448、小童$288（星期五、六、日及公眾假期）
/ K$ n4 P% H$ U7 D1 ?2 s& W8 }* A5.39.217.77:8898註：另加一服務費
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發表於 2010-9-30 08:38 AM
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