[中式食譜] 簡易牛油甘笋丸蘭豆

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材料tvb now,tvbnow,bttvb' x) \. E0 a: G( c8 z+ q) v7 X6 G
甘笋 600克、荷蘭豆 100克、水 125毫升、牛油 60克　6 N- r% \! B. M5 B
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調味3 C2 n' a" O8 x7 N( O
海鹽/糖各 1/4茶匙、胡椒粉少許
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1 ?5 T7 ^# N3 v做法
$ I( {: h& [# T! D- E% D5.39.217.77:88981.甘笋去皮，用瓜挖挖成丸狀。荷蘭豆撕去筋，斜切小段，備用。
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2.易潔鑊中放入牛油，以細火炒甘笋丸，加水、鹽、糖和胡椒粉，轉大火，加蓋煮 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 z) I4 h9 G( s2 ]1 A2 [7 k

' g( n2 ^  G  g" {! a3 ?" G% U2 ^  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放荷蘭豆後熄火，用餘熱炒勻即可。' S% D4 |2 Q& [4 U( g1 g