材料5 Y4 `0 q' N7 J
珍珠米/砂糖各 100克、花生 150克、水 2公升、花生醬 3湯匙# c# ~% \2 U2 W* u, k& ?6 _7 _
7 d& b3 D N- ~1 z5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w; |; k, s( e% G
做法
( v( G3 H) z3 l3 i! p1.花生倒入淺碟，加少許清水略浸，放入微波爐加熱 3分鐘，取出拌勻，再加熱 1分鐘至熟透，用廚紙包裹，將花生衣擦去，放凉備用。0 h! ^2 K4 p, E8 h: t% y2 Q5 I
! l) R( Y7 u0 N( \. |& x' t4 ]2.珍珠米加入花生中，注入 800毫升清水浸泡約 3小時。
* y1 r0 z) k$ W" h1 ?tvb now,tvbnow,bttvb4 C* a) V3 t, h4 I0 C# m
3.珍珠米連同花生及浸米水，一同注入攪拌機中，打勻成米漿，再加入花生醬打勻。
" N1 O1 T" }8 d& \tvb now,tvbnow,bttvb
- x! N# N! g( K# N# b公仔箱論壇4.將其餘 1,200毫升清水於鍋中以大火煮滾，注入打好的花生米漿拌煮，滾後轉小火，一邊攪拌一邊加砂糖，煮約 5分鐘至砂糖溶化，即成。公仔箱論壇) @4 D0 O1 j; Q
|
發表於 2010-9-28 06:38 AM
| 