材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U" m2 |+ b$ Q: i4 _
無糖原味豆漿 600毫升、榨菜（切碎） 100克、五香豆乾（切丁粒） 1塊、蝦皮/葱花各 10克、油條 1/4條2 s. c w2 r+ F* I' T7 z; L: h
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調味料
& {4 S" Y( l1 w; ~白醋 1茶匙、麻油 1/4茶匙、生抽/鹽各少許公仔箱論壇) Y* U2 `" I7 x5 j4 b
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做法
; ]( ?; u6 s( f$ b' ltvb now,tvbnow,bttvb1.將油條切薄片；燒熱鑊下少許油，放入其中一半油條薄片，以大火炒至脆身，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v% x6 ]! V$ d4 |% t5 v
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2.用原鑊放入蝦皮，以大火炒香，盛起備用；再放入豆乾粒以大火炒香，盛起備用；再放入榨菜粒以大火炒香，盛起備用。
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5 W5 i. \1 D. X3.將豆漿注入鍋中用中火煮滾；將醋、鹽、生抽放入碗中，撞入已煮熱的豆漿。
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4.灑上炒好的豆腐乾粒、榨菜粒、蝦皮、油條，再撒入其餘油條薄片、葱花，最後灑少許麻油調味，即成。 ; \) p: }, H; a3 d$ n& |
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發表於 2010-9-28 06:37 AM
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