返回列表 回復 發帖

[甜品] 烤紅豆年糕

材料
0 l9 W) G; P* z, P/ x3 U; L9 z公仔箱論壇糯米粉 230克、雞蛋 2隻、生油 80毫升、砂糖 50克、紅豆糖水連豆 250毫升、牛奶 80毫升、呍呢拿油少許5.39.217.77:8898+ o* t0 w( K& _+ K0 v4 Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f- f( g0 }# l  K' E' {/ |
tvb now,tvbnow,bttvb) S/ q. v& M6 N  |1 ~! Y% O
做法
1 m, Q/ t0 Y5 M2 Z6 o8 m. d% P1.雞蛋拂勻,注入牛奶、生油、糯米粉、紅豆糖水、砂糖、呍呢拿油拌勻成粉漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K6 e# F$ X2 W! _; U
公仔箱論壇- s- C3 R: g+ b% z# u5 H
2.盤上噴灑生油,灑入少許糯米粉,篩勻後將多餘的糯米粉倒出。注入紅豆粉漿後,放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘。
4 [8 u( `( s; @# h8 f8 e7 Htvb now,tvbnow,bttvb
" R2 f7 d( w" ^3.將年糕取出,蓋上錫紙,再放入焗爐,以 180℃焗 10分鐘後,將錫紙取走再放入焗爐以 180℃焗 10分鐘,用牙籤插入年糕測試,如果不沾黏即表示熟透。
2 b2 U9 m  d- K# {7 p7 w: O5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb8 C5 V/ {, T, u. n' [- V
4.將紅豆年糕取出,放凉後切塊即成。
4 C; D. Y6 X9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表