材料
, c- @( S$ |" P$ y6 |豬柳肉 600克、鹽/乾鼠尾草碎/乾迷迭香碎/橄欖油/炸薯條各適量、紫椰菜（切絲） 1/2個、羅馬生菜（切絲） 1棵自製番茄乾：車厘茄 12粒（切半）、鮮番荽碎/鮮迷迭香碎/鮮百里香碎/鮮奧勒岡碎/鮮鼠尾草碎各適量、糖 1茶匙、鹽 1/2茶匙) A2 r6 Z, m' {' }& i9 q
& W3 H; k. g2 j. l% K+ Q: b5 G7 V. |tvb now,tvbnow,bttvb
2 b. {8 e6 ^: i5 v) g# H7 V5 b做法/ K0 E; E7 e; y9 S- n
1.將車厘茄撒上所有香草、糖、鹽，放入焗爐以 80℃焗 6小時成為番茄乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X3 {) t. w! B1 A
( |% l7 G9 G$ T9 a& A5 d1 Z9 f2.開大火燒熱烤鑊，下橄欖油，放上豬柳肉，撒上鹽、乾鼠尾草碎、乾迷迭香碎，煎 8-10分鐘至熟，切件上碟。
2 l" {) Y5 L+ I7 t3 J( f8 M5 itvb now,tvbnow,bttvb
3 k; j2 O: `8 o* K9 I公仔箱論壇3.將紫椰菜絲、羅馬生菜絲和炸薯條伴碟，最後撒上（ 1）即成。 0 P0 I; @9 q- H, H. j5 a( E2 d" n8 W3 g
|
發表於 2010-9-25 06:40 AM
| 