材料
) o& ]! i+ k! d5 g, {3 e. P5.39.217.77:8898Trofie意粉 800克、薯仔（切粒） 1個、法國長豆（切粒） 100克、羊芝士碎 1湯匙、巴馬臣芝士碎 2湯匙、鮮羅勒葉適量& s* F6 P; P7 f1 f$ Q
7 ^; I. z1 R4 Y4 S0 Q5.39.217.77:8898香草松仁醬料5.39.217.77:8898/ k5 c, w$ x u& d4 r$ p
鮮羅勒 3-4束、蒜頭 3-4粒、松子仁 1湯匙、橄欖油適量
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/ g6 T! I( z1 Z5 S6 Atvb now,tvbnow,bttvb做法
0 Z' |% x2 a! _公仔箱論壇1.燒滾水，分別將薯仔及法國長豆烚 5分鐘；意粉烚 4分鐘瀝水備用。公仔箱論壇 n* ~/ ^0 s4 E- v# o
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2.將鮮羅勒、蒜頭粒以攪拌機打成茸，加入橄欖油浸過面拌勻。2 T! `# W- a' G% y$ C
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3.將（ 2）下鑊加熱，下少許橄欖油及松子仁煮 2分鐘成醬汁，加羊芝士碎和巴馬臣芝士碎拌勻。' D o/ Z8 w3 y) E$ t" Y$ s% T
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4.中火燒熱鑊下油，下薯仔、法國長豆、意粉略炒，倒入（ 3）拌勻上碟，放上鮮羅勒葉裝飾即成。
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發表於 2010-9-25 06:40 AM
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